டக்கா [2] (அமோர்போபாலஸ்கொன்ஜாக்Amorphophallus Konjac (Araceae) இன் வற்றாத கிழங்கு மூலிகையாகும். இது ஜப்பான், இந்தியா, இலங்கை மற்றும் மலாய் தீபகற்பத்தை தாயகமாகக் கொண்டது.இது தென்மேற்கு சீனாவில் பல ஆண்டுகளாக பயிரிடப்படுகிறது.பழங்காலத்திலிருந்தே பண்டைய சீன புத்தகங்களில் உள்ள மூலிகைகளில் இதுவும் ஒன்றாகும்.மேற்கூறிய உற்பத்திப் பகுதிகளுக்கு கூடுதலாக, வியட்நாம், இமயமலை தாய்லாந்து மற்றும் சீனாவின் கன்சு, நிங்சியா, ஜியாங்னான் மாகாணங்கள், ஷான்சி மற்றும் பிற இடங்களில், சமீபத்திய ஆண்டுகளில் விநியோகிக்கப்படுகிறது. குறிப்பாக சிச்சுவான், யுன்னான், குய்சோவ் பகுதிகளில் அதிக அளவில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. இது தைவானில் புலி, யூசி மற்றும் தைடுங் ஆகிய இடங்களிலும் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.இது 310 மீ முதல் 2,200 மீ உயரத்தில் வளரும், மேலும் பெரும்பாலும் காடுகளின் ஓரங்களிலும், திறந்த காடுகளின் கீழும், நீரோடைகள் மற்றும் பள்ளத்தாக்குகளின் இருபுறமும் ஈரமான பகுதிகளிலும் வளரும்.

ஆதாரம்:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles