கொன்ஜாக் நூடுல் உற்பத்தியாளர்கள் எதிர்கொள்ளும் பொதுவான சவால்கள் என்ன?
கொன்ஜாக் நூடுல்ஸ், ஷிராடக்கி நூடுல்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படும், கொன்ஜாக் செடியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு வகை நூடுல்ஸ் மற்றும் ஆசியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது. அவை கலோரிகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் குறைவாக இருப்பதால், குறைந்த கலோரி அல்லது குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவைப் பின்பற்றுபவர்களால் அவை பெரும்பாலும் விரும்பப்படுகின்றன.
சமீபத்திய ஆண்டுகளில்,கொன்ஜாக் நூடுல்ஸ்அவற்றின் தனித்துவமான அமைப்பு மற்றும் ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் காரணமாக பிரபலமடைந்துள்ளன. இருப்பினும், திரைக்குப் பின்னால், konjac நூடுல் தயாரிப்பாளர்கள் கவனமும் புதுமையும் தேவைப்படும் தொடர்ச்சியான சவால்களை எதிர்கொள்கின்றனர்.
இந்த சவால்கள் என்ன?
1. உயர்தரத்தை வாங்கவும்கொன்ஜாக்.
முக்கிய மூலப்பொருள்கொன்ஜாக் நூடுல்ஸ் is கோஞ்சாக் தூள்அல்லது konjac glucomannan. கான்ஜாக்கின் நிலையான மற்றும் உயர்தர விநியோகத்தை உறுதி செய்வது சவாலானதாக இருக்கலாம், குறிப்பாக நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட மூலத்தை நம்பினால் அல்லது கிடைக்கும் தன்மை அல்லது விலை ஏற்ற இறக்கங்களை எதிர்கொண்டால்.
2. உற்பத்தி தொழில்நுட்பம்.
கொன்ஜாக் நூடுல்ஸ்விரும்பிய அமைப்பு மற்றும் நிலைத்தன்மையை அடைய சிறப்பு உற்பத்தி நுட்பங்கள் தேவை. இந்த நுட்பங்களில் தேர்ச்சி பெறுவது சவாலானதாக இருக்கலாம், குறிப்பாக புதிய உற்பத்தியாளர்களுக்குகொன்ஜாக் நூடுல்ஸ். உற்பத்தி செயல்முறையை மேம்படுத்துவதற்கு நேரம் மற்றும் பரிசோதனை தேவை.
3. அமைப்பு மற்றும் சுவை.
கோன்ஜாக் நூடுல்ஸில் சரியான அமைப்பு மற்றும் சுவையைப் பெறுவது ஒரு சவாலாக இருக்கலாம்.கொன்ஜாக் நூடுல்ஸ்ஒரு தனித்துவமான அமைப்பு மற்றும் உறுதியான மற்றும் மென்மையாக இருக்க வேண்டும். நூடுல்ஸ் அதிகப்படியான சரம் அல்லது ரப்பராக மாறாமல் இருப்பதை உறுதிசெய்யும் அதே வேளையில், அமைப்பைச் சமநிலைப்படுத்துவதற்கு, கவனமாக உருவாக்குதல் மற்றும் செயலாக்கம் தேவைப்படுகிறது.
4. ஷெல்ஃப் நிலைத்தன்மை மற்றும் பேக்கேஜிங்.
கொன்ஜாக் நூடுல்ஸ்மற்ற வகை நூடுல்ஸுடன் ஒப்பிடும்போது ஒப்பீட்டளவில் குறுகிய கால அவகாசம் உள்ளது. அதன் தரத்தை பராமரிப்பது மற்றும் கெட்டுப்போகாமல் தடுப்பது சவாலாக இருக்கும். சரியான பேக்கேஜிங், சேமிப்பு மற்றும் விநியோக முறைகள் நூடுல்ஸ் புதியதாகவும், உண்பதற்கு பாதுகாப்பாகவும் இருப்பதை உறுதிசெய்வதற்கு முக்கியமானதாகும்.
5. ஒழுங்குமுறை இணக்கம்.
கொன்ஜாக் நூடுல்ஸ்வெவ்வேறு நாடுகளில் குறிப்பிட்ட விதிமுறைகள் மற்றும் லேபிளிங் தேவைகளுக்கு உட்பட்டதாக இருக்கலாம். உணவு பாதுகாப்பு தரநிலைகள், லேபிளிங் விதிமுறைகள் மற்றும் தயாரிப்பு உரிமைகோரல்களுடன் இணங்குவதை உறுதி செய்வது ஒரு சவாலாக இருக்கலாம், குறிப்பாக பல்வேறு சந்தைகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யும் போது.
6. சந்தை போட்டி.
நூடுல்ஸ் மார்க்கெட் உட்பட உணவுத் தொழில் மிகவும் போட்டித்தன்மை வாய்ந்தது. மற்றவர்களிடையே தனித்து நிற்பது சவாலாக இருக்கலாம்கொன்ஜாக் நூடுல்ஸ்உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் வலுவான சந்தை இருப்பை நிறுவுதல். ஒரு தனித்துவமான விற்பனை முன்மொழிவு, பயனுள்ள பிராண்டிங் மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் உத்தி ஆகியவற்றை உருவாக்குவது போட்டி சந்தையில் வெற்றி பெறுவதற்கு முக்கியமானது.
7. நுகர்வோர் கல்வி.
Konjac சில சந்தைகளுக்கு ஒப்பீட்டளவில் புதியது, மேலும் நுகர்வோர் அதன் நன்மைகள் மற்றும் தயாரிப்பு முறைகளை நன்கு அறிந்திருக்க மாட்டார்கள். தனித்தன்மை வாய்ந்த பண்புகள், ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் சமையல் நுட்பங்கள் பற்றி நுகர்வோருக்குக் கற்பித்தல்கொன்ஜாக் நூடுல்ஸ்ஒரு சவாலாக இருக்கலாம், ஆனால் விழிப்புணர்வை அதிகரிப்பதற்கும் தேவையை உண்டாக்குவதற்கும் முக்கியமானதாகும்.
முடிவுரை
போதுகொன்ஜாக் நூடுல்உற்பத்தி சவால்களை முன்வைக்கிறது, அவற்றை சமாளிப்பது தொழில்துறையின் வெற்றிக்கு முக்கியமாகும். ஆதாரம், உற்பத்தித் தொழில்நுட்பம், அமைப்புமுறை, பேக்கேஜிங், ஒழுங்குமுறை இணக்கம், சந்தைப் போட்டி மற்றும் நுகர்வோர் கல்வி ஆகியவற்றை நிவர்த்தி செய்வதன் மூலம், உற்பத்தியாளர்கள் சிக்கலைத் திசைதிருப்பலாம் மற்றும் தங்களைத் தலைவர்களாக நிலைநிறுத்தலாம்.கொன்ஜாக் நூடுல்ஸ்சந்தை. விடாமுயற்சி, புதுமை மற்றும் தரத்தில் கவனம் செலுத்துதல்,konjac நூடுல்ஸ் உற்பத்தியாளர்கள்ஒரு முக்கிய இடத்தை உருவாக்கி, இந்த தனித்துவமான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுக்கான வளர்ந்து வரும் தேவையை பூர்த்தி செய்ய முடியும்.
Konjac நூடுல்ஸ் சப்ளையர்களைக் கண்டறியவும்
Konjac Foods சப்ளையரின் பிரபலமான தயாரிப்புகள்
இடுகை நேரம்: அக்டோபர்-23-2023