jinsi ya kutengeneza mchele wa konjac

Alimradi una unga wa konjac au konjac taro, unaweza kutengeneza chakula rahisi cha konjaki nyumbani.

Kwanza, unaweza kuhitaji kuandaa zana kadhaa, sufuria au sufuria pia itafanya kazi, na kichujio. Pili, unga wa konjac au taro, basi unaweza kusindika.

jinsi ya kutengeneza chakula cha konjac

Kuandaa unga wa konjac. Ikiwa una unga wa konjac, unaweza kutumia moja kwa moja. Ikiwa una mizizi ya konjac, unahitaji kuikata vipande vidogo kwa usindikaji rahisi. Changanya unga wa konjac na maji kwa uwiano wa 1: 8. Koroga vizuri ili kufanya unga wa konjac unyonye maji, pasha moto kwenye sufuria na ukoroge mfululizo kwa dakika 20, subiri hadi mchanganyiko uwe mzito na mgumu kukoroga, kisha uache usimame na upoe. Baada ya baridi, utakuwa na block nzima ya tofu ya konjac, ambayo inaweza kukatwa kwa uhuru kwenye sura unayotaka.

Hifadhi konjac tofu. Konjac tofu mpya ya kujitengenezea nyumbani sasa iko tayari kutumika katika mapishi. Unaweza pia kuihifadhi kwenye jokofu kwa siku 3-5 au kufungia kwa uhifadhi wa muda mrefu.

Kupika wali wa konjac

Mimina kioevu cha kuhifadhi kutoka kwa mchele wa konjac na suuza mara kadhaa kwa maji safi. Kisha mimina mchele wa konjac kwenye sufuria au sufuria na joto juu ya joto la kati, ukichochea mara kwa mara, mpaka hakuna kioevu kwenye mchanganyiko na unene, mchakato huu ni kuhusu dakika 5-7. Baada ya kupasha joto, bakuli la wali safi na wenye afya wa konjaki liko tayari.

Unaweza kuongeza wali wa konjaki uliopikwa kwa mchuzi wa soya, vitunguu saumu, tangawizi au viungo vingine kama inavyohitajika.

Hitimisho

Ketoslim Moni kampuni ya kitaalamu ya uzalishaji na utengenezaji wa konjac, inayobobea katika utengenezaji wa chakula cha konjac. Unaweza kubofya kwenye yetuukurasa wa nyumbaniili kujifunza zaidi kuhusu bidhaa za konjac. Bidhaa zetu kuu ni:mchele wa konjac, tambi za konjac, chakula cha mboga cha konjac, vitafunio vya konjac, n.k. Wali wetu pia unaweza kugawanywa katika aina nyingi, kama vile:mchele wa papo hapo wa konjac, mchele wa kahawia wa konjac(tajiri katika fiber),mchele wa sushi wa konjacna wali wengine wenye ladha ya konjaki.

Tunakubali kubinafsisha. Iwe una oda kubwa au agizo dogo, mradi tu una mahitaji, tutajaribu tuwezavyo kulitimiza. Konjac ni chakula kinachoibuka cha afya. Tunatazamia ujiunge nasi haraka iwezekanavyo ili kukuza soko la konjac pamoja.