Konjac sidenknut är en sorts mat gjord av fint konjakpulver till silke, och sedan knuten och spett på ett bambuspett, som oftast finns i japanska kantochi.Konjaknutar har högt näringsvärde och är rika på essentiella kostfibrer – glucomannan, en vattenlöslig kostfiber som inte tas upp av kroppen när den kommer in i tarmen.Lågkalori, lågkolhydrat, glutenfri.Konjakknoppar är mycket låga i kalorier, vilket kommer att ha en viss effekt på främjandet av tarmhälsa.Det har också effekten att reglera blodsocker och kolesterol.Lämplig för personer som vill gå ner i vikt eller kontrollera kaloriintaget.
