Ti mana asalna jelly konjac?

Bahan utama jelly konjac nyaétabubuk konjac. Konjac utamana tumuwuh di kidul-kulon Cina, kayaning Yunnan jeung Guizhou. Éta ogé disebarkeun di Jepang. Prefektur Gunma mangrupikeun daérah utama di Jepang anu ngahasilkeun konjac. Konjac utamana populér di Asia tenggara, tapi nalika urang nyieun konjac kana rupa-rupa wangun kadaharan, éta jadi populér di loba nagara jeung wewengkon.

Industri konjac ayeuna aya dina tahap pangembangan kontinyu kusabab alesan ieu:

Tumuwuhna paménta pikeun bahan anu séhat sareng alami

Nalika konsumen janten langkung sadar kana kaséhatan, aya paménta pikeun bahan pangan alami sareng séhat. Rendah kalori sareng serat anu luhur, konjac populer salaku bahan utama dina rupa-rupa pangan, kalebetmie konjac, bubuk konjac, jeungjajanan.

Perluasan rentang produk

Industri konjac geus dimekarkeun tina tradisionalmie konjacngawengkubéas konjac, bubuk konjacjeung suplemén konjac. Diversifikasi ieu didorong ku paménta konsumen anu kuat pikeun alternatif anu rendah kalori sareng gluten.

Inovasi dina téhnologi processing

Kamajuan dina téhnologi ngolah geus nyieun produk konjac kualitas luhur, sarta tékstur jeung rasa maranéhanana ogé geus greatly ningkat.

Aplikasi dina industri kageulisan sareng kaséhatan ningkat

Konjac dianggo henteu ngan ukur dina industri pangan tapi ogé dina industri kageulisan sareng kaséhatan. Spons konjac, didamel tina bubuk akar konjac, janten beuki populer salaku produk perawatan kulit alami kusabab éksfoliasi anu lembut sareng sipat ngabersihkeun.

Konjac jellyrendah gula sareng gajih. Glucomannan, komponén utama konjac, tinggi serat sareng rendah kalori. Jelly sorangan ngandung saeutik pisan gula, sahingga hiji pilihan populér pikeun maranéhanana ningali asupan gula maranéhanana. Tambih Deui, saprak éta basis tutuwuhan jeung teu ngandung sagala gajih ditambahkeun, Konjac Jelly oge gajih-gratis. Sababaraha nonoman sareng murangkalih ogé resep tuang jelly konjac sabab gaduh tékstur anu lembut sareng kenyal sareng hadir dina bungkusan leutik mandiri, janten gampang pisan pikeun dibawa kaluar. Konjac miboga éfék keusikan sarta cocog salaku snack tea soré.