Nga vjen pelte konjac?

Përbërësi kryesor i pelte konjac ështëpluhur konjac. Konjac rritet kryesisht në Kinën jugperëndimore, si Yunnan dhe Guizhou. Shpërndahet edhe në Japoni. Prefektura Gunma është zona kryesore në Japoni që prodhon konjac. Konjac është kryesisht i popullarizuar në Azinë Juglindore, por kur bëmë konjac në forma të ndryshme ushqimore, ai u bë i njohur në shumë vende dhe rajone.

Industria aktuale e konjacit është në një fazë zhvillimi të vazhdueshëm për arsyet e mëposhtme:

Kërkesa në rritje për përbërës të shëndetshëm dhe natyralë

Ndërsa konsumatorët bëhen më të ndërgjegjshëm për shëndetin, ka një kërkesë në rritje për përbërës ushqimorë natyralë dhe të shëndetshëm. Me pak kalori dhe me shumë fibra, konjac është i popullarizuar si një përbërës kryesor në një shumëllojshmëri ushqimesh, duke përfshirëpetë konjac, pluhur konjac, dhesnacks.

Zgjerimi i gamës së produkteve

Industria e konjacit është zgjeruar nga ajo tradicionalepetë konjacpër të përfshirëoriz konjac, pluhur konjacdhe suplemente konjac. Ky diversifikim nxitet nga kërkesa e fortë e konsumatorëve për alternativa me kalori më të ulët dhe pa gluten.

Inovacion në teknologjinë e përpunimit

Përparimet në teknologjinë e përpunimit kanë bërë që produktet konjac të jenë më cilësore, dhe cilësia dhe shija e tyre gjithashtu janë përmirësuar shumë.

Aplikimet në industrinë e bukurisë dhe shëndetit janë në rritje

Konjac përdoret jo vetëm në industrinë ushqimore por edhe në industrinë e bukurisë dhe shëndetit. Sfungjeri Konjac, i bërë nga pluhuri i rrënjës konjac, po bëhet gjithnjë e më i popullarizuar si një produkt natyral për kujdesin e lëkurës për shkak të vetive të tyre të buta eksfolimi dhe pastrimi.

pelte Konjacështë i ulët në sheqer dhe yndyrë. Glucomannan, përbërësi kryesor i konjac, është i lartë në fibra dhe i ulët në kalori. Vetë pelte përmban shumë pak sheqer, duke e bërë atë një zgjedhje popullore për ata që vëzhgojnë marrjen e tyre të sheqerit. Plus, duke qenë se është me bazë bimore dhe nuk përmban yndyrë të shtuar, Konjac Jelly është gjithashtu pa yndyrë. Disa të rinj dhe fëmijë pëlqejnë gjithashtu të hanë pelte konjac sepse ka një strukturë të butë dhe të përtypur dhe vjen në pako të vogla të pavarura, kështu që është shumë i përshtatshëm për t'u nxjerrë. Konjac ka një efekt mbushës dhe është i përshtatshëm si një meze të lehtë çaji pasdite.