Nature Share Tortë me oriz Konjac me komplet salce | Ketoslim Mo

Nëse keni diabet, prapë mund të shijoni makaronat. Vetëm sigurohuni që të mbani një sy në porcionet tuaja. Kërkoni makarona me grurë integrale, të cilat do të rrisin fibrat, vitaminat dhe mineralet tuaja dhe do të zvogëlojnë çdo rritje të sheqerit në gjak në krahasim me makaronat e bardha.

Konjac është një perime me rrënjë që rritet në pjesë të Azisë. Është i njohur për kordonin e tij niseshte, një pjesë e kërcellit e ngjashme me zhardhok që rritet nën tokë.

Makaronat organike janë makarona të prodhuara nga bollguri i grurit të fortë të rritur në mënyrë organike. Termi "organik" përshkruan ato produkte të prodhuara pa përdorimin e pesticideve dhe plehrave kimike ose hormoneve të tjera.

Për sa kohë që ato nuk janë bërë nga kungulli ose patatet e ëmbla, të cilat janë niseshte, spiralet e bëra nga perimet do të jenë opsioni me më pak karbohidrate. Plus, petët me perime janë zakonisht më të ulëta në kalori, ndërsa ofrojnë shumë vitamina dhe minerale.

Petët Shirataki janë petë të pasura me fibra që mund të kenë disa përfitime shëndetësore, të tilla si të ndihmojnë njerëzit të mbajnë një peshë të moderuar dhe të përmirësojnë shëndetin e tretjes. Ato janë të ulëta në kalori dhe karbohidrate dhe pa alergjenë të zakonshëm. Njerëzit mund të përdorin petë shirataki në një gamë të gjerë pjatash.

Petë leshterik janë një perime deti në formën e një petë të lehtë për t'u ngrënë. E bërë vetëm nga leshterik (një perime deti), alginat natriumi (kripë natriumi e nxjerrë nga një alga deti kafe) dhe ujë, Petët e leshterit janë pa yndyrë, pa gluten dhe me shumë pak karbohidrate dhe kalori.

Ju mund t'i ruani petët/orizin tuaj mrekullibërës në qilar pasi ato janë të qëndrueshme. Ftohja e tyre është gjithashtu një opsion. MOS i ngrini pasi kjo do t'i bëjë petët/orizin të pangrënshëm. Pasi qesja të hapet dhe të vendosni të hani vetëm gjysmën e qeses, vendoseni pjesën e papërgatitur në ujë në një enë të mbyllur dhe vendoseni në frigorifer.

E bërë me ujë, pluhur konjac dhe pluhur spinaqi, kjo petë me spinaq ka shumë pak karbohidrate neto, e përkryer për ata që janë në një dietë të lehtë për të ulur yndyrën pa sakrifikuar shijen dhe strukturën e petëve tona tradicionale konjac.

Lajini mirë petët shirataki. Mbushni një tenxhere me ujë, lëreni të vlojë dhe ziejini petët për rreth 3 minuta. Shtimi i pak uthull ndihmon! Kulloni petët, vendosini në një tigan të thatë të nxehtë dhe ziejini për rreth 10 minuta.

Produktet Konjac mund të kenë përfitime shëndetësore. ato mund të ulin sheqerin në gjak dhe nivelet e kolesterolit, të përmirësojnë shëndetin e lëkurës dhe zorrëve dhe të nxisin humbjen e peshës. Ashtu si me çdo shtesë diete të parregulluar, diabetikët duhet të flasin me mjekun e tyre përpara se t'i marrin ato.

Petë Shirataki janë bërë nga një substancë e quajtur glucomannan që vjen nga rrënja konjac. Glucomannan është një fibër e tretshme që thith shumë ujë. Petët e bëra nga mielli i glukomananit janë në fakt rreth 3% fibra dhe 97% ujë, kështu që është e lehtë të kuptosh pse ato janë të ulëta në kalori. Konjac është vendas në Azinë Lindore.

Çfarë shije kanë petët shirataki konjac? Shija e petëve konjac nuk ka shumë shije. Ashtu si makaronat e zakonshme, ato janë shumë neutrale dhe do të marrin shijen e çdo salce që përdorni. Megjithatë, nëse nuk i përgatisni siç duhet, petët konjac mund të kenë një strukturë gome ose pak të freskët.

Ndërsa këto petë janë krejtësisht të sigurta për t'u konsumuar nëse hahen herë pas here, unë mendoj se ato duhet të konsiderohen si një shtesë fibrash. Trupi ka nevojë për shumë energji çdo ditë, kështu që duhet t'i kushtojë vëmendje ushqimit të ekuilibruar dhe ushtrimeve të duhura, gjë që është më e favorshme. ndaj shëndetit fizik dhe mendor.

Petët Shirataki mund të duken paksa të frikshme për t'u përgatitur në fillim. Ato janë të paketuara në lëng me erë peshku, i cili në fakt është ujë i thjeshtë që ka thithur erën e rrënjës konjac. Ky lëng është ujë me gëlqere, nuk do të dëmtojë trupin e njeriut, para se të hahet, mund të lahet me ujë, ujë të zier, uthull të bardhë disa herë. Kjo duhet të largojë pjesën më të madhe të erës.

Të dyja janë bërë nga pluhuri konjac, i vetmi ndryshim midis tyre është forma: konjac vjen në një bllok drejtkëndëshe dhe shirataki kanë formë si petë. Për shkak të mungesës së shijes dhe aromës dhe konsistencës së tyre si pelte, konjac dhe shirataki nuk kanë qenë kurrë të njohura askund përveç Japonisë.

Petët përbëhen nga 97% ujë dhe 3% fibra glucomannan. Për shkak se glucomannan është një lloj fibre e tretshme, ajo mund të thithë ujin për të formuar një xhel, ky lëng ndihmon që ushqimi të mos prishet dhe është i padëmshëm për trupin.

Petët Konjac të prodhuara nga Konjac Brands (foodkonjac.com) kanë një jetëgjatësi prej një viti në temperaturën e dhomës. Nuk ka nevojë të ngrini petët në frigorifer.