Waa maxay shahaadooyinka looga baahan yahay Dhoofinta Konjac ee Bariga Dhexe?
Ketoslim Mo, Anagoo ah iibiye jumlo cunto ah, waxaa naga go'an inaan siino alaabada konjac tayo leh macaamiisha caalamiga ah. In ka badan toban sano oo waayo-aragnimo ah iyo khibrad suuqyo iyo gobollo badan oo heer qaran ah, waxaan meel wanaagsan ku leenahay warshadaha konjac.
Waxaan sido badan oo kala duwan oo ka mid ah alaabta konjac, sidabaasto konjac, bariiska konjac,guntimaha xariirta konjac,konjac udon,cunnada khudradda konjac,konjac cunto fudud,jelly konjac, iwm. Wareegga wax soo saarka iyo habka xakamaynta tayada waxay u hoggaansamaan xeerarka caalamiga ah si loo dammaanad qaado badbaadada iyo tayada alaabtayada.
Bariga Dhexe waa suuq ay ka buuxaan albaabo iyo fursado furan, oo leh shuruudo adag oo xagga tayada iyo badbaadada cuntada ah. Marka labaad, sida iibiyaha cuntada konjac, aad bay muhiim u tahay in la yeesho faham qoto dheer iyo u hoggaansanaanta shuruudaha shahaadaynta ee suuqa Bariga Dhexe.
Maqaalkani wuxuu si faahfaahsan uga hadli doonaa baahida loo qabo shahaado marka loo dhoofinayo alaabta konjac ee suuqyada Bariga Dhexe. Waxaan diiradda saari doonaa shahaadada HALAL iyo shahaadada ISO 22000, waxaanan xusi doonnaa shahaadooyin kale oo laxiriira oo laga yaabo inay ku lug yeeshaan si ay u caawiyaan fahamka iyo xallinta baahiyaha suuqa Bariga Dhexe.
Suuqa Konjac ee laga yaabo inuu ku yaal Bariga Dhexe
Bariga Dhexe waa gobol leh horumar dhaqaale oo degdeg ah iyo balaadhinta awoodaha isticmaalka. Hantideeda qani ah iyo aagga muhiimka ah ayaa ka dhigaya mid ka mid ah meelaha muhiimka ah ee isgaarsiinta iyo ganacsiga adduunka. Sanadihii la soo dhaafay, oo ay horseeday balaadhinta lacagta iyo horumarinta tirakoobka, suuqa cuntada ee gobolka Bariga Dhexe ayaa muujiyay karti weyn.
Sida caafimaad leh, kaloriin yar, cunto faybar sare leh, konjac wuxuu sameeyay tanaasul xagga cuntada tayada leh ee suuqa Bariga Dhexe. Macaamiisha ku nool Bariga Dhexe ayaa si tartiib tartiib ah fiiro gaar ah u leh caadooyinka cunnada ee deggan iyo qaab nololeedka, waxayna aad u xiiseynayaan noocyada nafaqada, dabiiciga ah iyo kuwa waxtarka leh. Sidaa darteed, konjac waxay ku leedahay meel ballaaran oo horumarineed suuqa Bariga Dhexe.
Shuruudaha shahaado bixinta konjac ee loo dhoofiyo Bariga Dhexe
shahaado XALAAL ah
Shahaadada xalaasha ah waxaa loola jeedaa shahaado cunto oo waafaqsan mabaadi'da shareecada. Bariga Dhexe, shahaadada XALAALKU waa shuruud muhiim u ah gelitaanka suuqa Muslimiinta. Shahaadada XALAALKU waxay dammaanad qaadaysaa in cuntadu aanay ku jirin wax lagu daro inta lagu jiro habaynta, maaraynta iyo ku-darka, waxayna raacaysaa habraaca cuntada Islaamka.
Shahaadada HALAL waxay lama huraan u tahay dhoofinta badeecadaha konjac ee suuqa Bariga Dhexe. Tani waxay tusinaysaa in alaabtayada konjak ay waafaqsan yihiin shuruucda Islaamka oo ay buuxin karaan shuruudaha iibsadayaasha Muslimka ah ee cuntada xalaasha ah. Alaabooyinka Ketoslim Mo konjac waxay heleen shahaado Xalaal ah. Haddii aad u baahan tahay inaad habayso alaabtaada konjac, waxaa lagugula talinayaa inaad codsato shahaadada Xalaal. Shahaadada xalaasha ah waxay gacan ka geysan doontaa hagaajinta tartanka suuqa ee badeecadeena waxayna kasban doontaa kalsoonida iyo kalsoonida macaamiisha Bariga Dhexe.
Shuruudaha iyo nidaamyada gaarka ah ee shahaadada HALAL way ku kala duwanaan karaan gobol ahaan, laakiin guud ahaan waxaa ka mid ah kuwan soo socda:
Maaddooyinka cayriin ee cuntada: waa in laga helaa ilo buuxiya shuruudaha XALAALADDA, waana in aanay ku jirin maaddooyinka la mamnuucay, sida hilibka doofaarka, dhiigga xoolaha, iwm.
Wax-soo-saarka iyo habaynta: Waa in la raaco xeerarka xalaasha ah inta lagu jiro wax-soo-saarka iyo habaynta, waana in la isticmaalo qalabka iyo hababka buuxinaya shuruudaha xalaasha ah.
Nadaafadda iyo Fayadhowrka: Warshaduhu waa inay nadiif ahaadaan iyadoo hab-dhaqannada fayadhowrka ee habboon loo sameeyay si loo hubiyo in cuntadu aanay wasakhayn.
Hay'adda shahaado bixinta: Shahaadada HALAL waxaa inta badan qiimeeya oo xaqiijiya hay'ad ama hay'ad shahaado gaar ah.
Nidaamyada shahaadada HALAL ee gaarka ah waxaa ka mid noqon kara soo gudbinta codsiyada, dib u eegista howlaha goobta, tijaabada muunada, dib u eegista dukumentiyada iyo nidaamyada, iwm.
Helitaanka xaqiijinta HALAL waa muhiim marka la galayo suuqa Bartamaha Bari. Iibsadayaasha Muslimiinta ah ee ku nool Bartamaha Bari waxay dalbanayaan iibsashada iyo cunista cunnada xalaasha ah, waxayna ku lifaaqaan muhiimad aan caadi ahayn cuntada shahaado XALAAL ah. Haddii alaabtayada konjak aysan haysan xaqiijin XALAAL ah, waxaan waayi doonaa tiro badan oo ah iibsadayaasha Muslimka ah iyo qayb ka mid ah keega.
Baadh suuqa Bariga Dhexe hadda
Wax ka waydii qiimaha
Shahaadada ISO 22000
ISO 22000 waa halbeeg nidaamka maaraynta badbaadada cuntada oo si weyn loo aqoonsaday lana qaatay. Shahaadadani waxay muujinaysaa in ururku leeyahay heerar sare iyo isku halaynta maaraynta badbaadada cuntada. Shahaadada ISO 22000 waa shahaado caalami ah oo gudbisa ka go'naanta ururka ee badbaadada cuntada iyo maareynta tayada suuqa adduunka.
Shahaadada ISO 22000 waxay filaysaa ururadu inay dejiyaan oo ay fuliyaan nadaafadda qaab dhismeedka guddiga si loo dammaanad qaado amniga cuntada inta lagu jiro abuurista, maaraynta iyo heshiisyada. Shuruudaha cad ee lagu daray si kastaba ha ahaatee kuma xaddidna kuwa la socda:
Istaraatiijiyada maaraynta cuntada: Ururku waa inuu qorsheeyaa istiraatijiyad maarayn cunto oo macquul ah oo uu ku fuliyo dhammaan heerarka guddiga.
Baadhista Khatarta: Hogaamin baadhista khatarta ledhka inta lagu jiro cunto-abuurka si loo aqoonsado khamaarka maaraynta cuntada ee suurtogalka ah.
Tallaabooyinka Xakamaynta Khatarta: Tillaabooyinka xakamaynta korinta si loo yareeyo ama loo tirtiro fursadaha nadaafadda.
Hubinta iyo hagaajinta: Deji qayb indho-indhayn ah si aad si joogto ah u baadho oo aad u horumariso habka cunto-abuurka.
Helitaanka xaqiijinta ISO 22000 waxay muhiimad cajiib ah u tahay badeecada konjac ee suuqa Bartamaha. Shahaadadani waxay muujinaysaa heerka caalamiga ah ee ururkayaga ee kartida iyo mas'uuliyadda nadaafadda iyo maamulka tayada. Waa kuwan muhiimadda helitaanka aqoonsiga ISO 22000:
Maareynta cunnada waxay hubisaa: Xaqiijinta ISO 22000 waxay dammaanad qaadaysaa in alaabtayada konjac ay buuxiyaan tilmaamaha nadaafadda inta lagu jiro waqtiga lagu bixiyay abuurista, maaraynta iyo heshiisyada, iyo ilaalinta wanaagga iyo mudnaanta dukaamaysiga.
Aqoonsiga suuqa caalamiga ah: ISO 22000 waa heerka fayadhowrka caadiga ah ee caalamiga ah. Helitaanka xaqiijintan waxay ku guulaysan kartaa qirasho iyo aaminaad alaabtayada konjac ee suuqa caalamiga ah waxayna furi kartaa alaabooyin badan oo albaabada u furan.
Buuxi shuruudaha soo dejinta: Istaraatijiyadaha soo dejinta ee waddamo badan iyo degmooyin ayaa u baahan bixiyeyaasha cuntada si ay u helaan xaqiijinta ISO 22000 oo ah shuruud muhiim u ah alaabta la soo dejiyo. Markaan helno xaqiijinta, waxaan buuxin karnaa shuruudaha soo dejinta ee suuqa Bartamaha Bari waxaanan dammaanad qaadi karnaa qaybta fudud ee alaabtayada konjac ee suuqan.
Dhoofinta Dukumentiyada iyo Shahaadooyinka
Marka badeecada konjac la dhoofiyo, Ketoslim Mo wuxuu diyaariyaa warbixino taxane ah iyo bayaanno si loo daboolo baahiyaha soo dejinta wadamada ama gobollada Bariga Dhexe oo loo hubiyo sharcinimada iyo habsami u socodka wareegga badeecadaha. Hoos waxaa ah dukumeentiyada iyo shahaadooyinka aan diyaarin doono:
a. Shahaadada asalka:Shahaadada asalka ah waa dukumeenti xaqiijinaya asalka alaabta, taas oo caddaynaysa asalka alaabta konjac. Caadi ahaan waxa soo saara rugta ganacsiga, wakaalada dawladda ama wakaalada horumarinta ganacsiga. Shahaadooyinka asalka ah ayaa tixraac muhiim ah u ah maamulayaasha iyo macaamiisha wadamada soo dejinta si loo xaqiijiyo asalka iyo tayada alaabta.
b. Shahaadada tayada iyo badbaadada:Shahaadada tayada iyo badbaadada waa dukumeenti ay soo saartay hay'ad baadhiseed oo la aqoonsan yahay ama shaybaadhka, taas oo caddaynaysa in alaabta konjac ay la kulmaan heerarka tayada iyo badbaadada gaarka ah. Shahaadooyinkan waxaa ka mid noqon kara warbixinnada tijaabada alaabta, shahaadooyinka nidaamka maaraynta tayada (sida ISO 9001) iyo shahaadooyinka nidaamka maaraynta badbaadada cuntada (sida ISO 22000). Shahaadooyinka tayada iyo badbaadada waxay kordhin karaan kalsoonida alaabta iyo tartanka suuqa.
c. Dukumeentiyada rarida:Inta lagu jiro habka dhoofinta, waxaa sidoo kale lagama maarmaan ah in la diyaariyo dukumeentiyada dhoofinta, sida liiska baakadaha, biilasha, iyo shahaadada caymiska rarida, iwm. iyo daacadnimada alaabta inta lagu jiro gaadiidka.
d. Qaansheeg ganacsi iyo qandaraas:Qaansheegga ganacsigu waa dukumeentiga rasmiga ah ee wax kala iibsiga dhoofinta, kaas oo diiwaangeliya xogta faahfaahsan, qiimaha iyo xaaladaha keenista alaabta, iwm. taariikhda, habka lacag bixinta iyo shuruudaha tayada.
e. Dukumeentiyo kale oo gaar ah:Marka loo eego shuruudaha dalka ama gobolka, dukumeentiyo iyo shahaadooyin kale oo gaar ah ayaa sidoo kale loo baahan karaa, sida warbixinnada kormeerka, shahaadooyinka caafimaadka, shahaadooyinka aan ahayn GMO, iwm. ama gobolka iyadoo la raacayo xeerarka iyo halbeegyada ku habboon waddanka loo socdo.
Gabagabo
Si loo daboolo baahiyaha suuqa Bariga Dhexe, waxaad si toos ah u matali kartaa alaabada konjac ee soosaarayaasha Ketoslim Mo oo leh habka wax soo saarka iyo hab-socodka caadiga ah iyo nidaamyada maaraynta tayada adag. Waxaan ka gudubnay inta badan shahaadooyinka. Waxaan sidoo kale haysanaa shahaado xalaal ah iyo shahaadada ISO ee suuqa Bariga Dhexe, sidoo kale waxaan haysanaa shahaadada vegan iwm.
Haddii aad rabto in aad habayso alaabta konjac, waxaad raadin kartaa warshadeeyayaasha sida Ketoslim Mo si aad u hubiso in alaabtu ay xalaal yihiin oo ay u hoggaansamaan heerarka, iyo inay kaa caawiyaan inaad si fiican u hesho shahaadooyin la xidhiidha dhoofinta.
Waxaad sidoo kale jeclaan kartaa
Waxaa laga yaabaa inaad weydiiso
Waqtiga boostada: Sebtembar-07-2023