Je nebezpečné jesť rezance Shirataki s nulovými kalóriami a nulovými sacharidmi každý deň?

Výrobca potravín Konjac

Shirataki (japonsky: 白滝, často písané hiragana しらたき) alebo ito-konnyaku (japonsky: 糸こんにゃく) sú priesvitné, želatínové tradičné japonské rezance vyrobené z jazyka konjac'am yam (elephant yamyam). shirataki znamená „biely vodopád“, ktorý odkazuje na vzhľad týchto rezancov. Z veľkej časti pozostávajú z vody a glukomanánu, vo vode rozpustnej vlákniny, majú veľmi nízky obsah stráviteľných sacharidov a potravinovej energie a majú malú vlastnú chuť.

Rezance Shirataki sa dodávajú v suchých a mäkkých „mokrých“ formách na ázijských trhoch a niektorých supermarketoch. Pri kúpe mokré sú balené v tekutej forme. Zvyčajne majú trvanlivosť až jeden rok. Niektoré značky vyžadujú opláchnutie alebo predvarenie, pretože voda v obale má zápach, ktorý je pre niektorých nepríjemný

Rezance sa dajú aj scediť a opražiť nasucho, čím sa zníži horkosť a získajú sa cestovinovejšiu konzistenciu. Nasucho opečené rezance môžeme podávať v polievkovom vývare alebo omáčke.

Zdroj:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles

Sú pre vás konjacové rezance zlé?

Tu sú skutočné odpovede od používateľov siete pre vašu referenciu:

1, Nebezpečné? Nie. Za predpokladu, že s vami budú súhlasiť. Nemám ich v láske, ale jem ich párkrát týždenne už roky. Chutia skoro ako slizké nič. Zapáchajú a musíte ich poriadne opláchnuť. Zvyčajne ich varím vo vývare, aby som pridal nejakú chuť! Ak ich pridám do jedla s omáčkou, zvyčajne ju večer predtým odkôstkujem, aby absorbovali dostatok chuti. Ale toto je môj najlepší recept na ne. Scedíme, prepláchneme a povaríme v troche kuracieho vývaru. Varte. Opäť sceďte. Potom dajte na panvicu trochu masla a pridajte rezance. Opečte ich a vytiahnite čo najviac vlhkosti. Pridajte vajcia, syr a korenie. Dôkladne povarte.

2、Podľa mňa nie, nie je to nebezpečné, osobne ich jedávam niekoľkokrát týždenne ako súčasť stravy. Ak sa pozrieme na fakty o výžive, jedno celé vrecko má iba 30 kalórií, ale má vysoký obsah vlákniny, ktorú naše telo potrebuje a je dobré pre naše žalúdky. Je v poriadku jesť každý deň, pokiaľ to nie je jediné jedlo, ktoré jete, pretože vaše telo potrebuje na prežitie kalórie a sacharidy, bielkoviny a tuky. Tieto ako jedna súčasť dennej stravy by boli dobré. ďakujem !

3、Podľa mňa nie, nie je to nebezpečné, osobne ich jedávam niekoľkokrát týždenne ako súčasť mojej stravy. Ak sa pozrieme na fakty o výžive, jedno celé vrecko má iba 30 kalórií, ale má vysoký obsah vlákniny, ktorú naše telo potrebuje a je dobré pre naše žalúdky. Je v poriadku jesť každý deň, pokiaľ to nie je jediné jedlo, ktoré jete, pretože vaše telo potrebuje na prežitie kalórie a sacharidy, bielkoviny a tuky. Tieto ako jedna súčasť dennej stravy by boli dobré. ďakujem !

Z: https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-zero-calorie-zero-carb-Shirataki-noodles-every-day

ProudTo Be China ŠpičkovýVeľkoobchod s rezancami Konjacdodávateľa