ආශ්චර්ය සහල් යනු කුමක්ද?

සෞඛ්‍ය සහ සුවතා ලෝකයේ, "ආශ්චර්ය සහල්" ලෙස නම් කර ඇති අද්විතීය සහල් වර්ගයක් වටා වැඩෙන ඝෝෂාවක් පවතී - සහ හොඳ හේතුවක් ඇත.කොන්ජාක් සහල්, ආශ්චර්යමත් සහල් ලෙසද හැඳින්වෙන, සාම්ප්‍රදායික සුදු හෝ දුඹුරු සහල් වෙනුවට පෝෂ්‍යදායී, අඩු කැලරි සහිත විකල්පයක් ලෙස ඉක්මනින් ජනප්‍රිය වෙමින් පවතී.ඉතින්, මෙම "ආශ්චර්යමත් සහල්" යනු කුමක්ද සහ එය මෙතරම් උද්යෝගයක් ඇති කරන්නේ ඇයි? අපි සමීපව බලමු.

Konjac Rice හි මූලික කරුණු

Konjac සහල් නොහොත් ආශ්චර්යමත් සහල්, ආසියාවට ආවේණික අල වර්ගයක් වන konjac ශාකයේ මූලයෙන් සාදා ඇත. මූල පිටි හෝ කුඩු බවට සකසනු ලබන අතර, පසුව සහල් වැනි වයනය සහ අනුකූලතාවයක් ඇති කිරීම සඳහා ජලය සමඟ ඒකාබද්ධ වේ.

මොනවද සෙට් වෙන්නේකොන්ජාක් සහල්හැර එහි ඇදහිය නොහැකි තරම් අඩු කැලරි සහ කාබෝහයිඩ්රේට් අන්තර්ගතය. සාමාන්‍ය සුදු බත් වර්ගයක කැලරි 200 ක් සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 40-50 ක් පමණ අඩංගු වේ. සංසන්දනය කිරීමේදී, එකම සේවා ප්‍රමාණයේ කොන්ජාක් සහල් වල ඇත්තේ කැලරි 10-20 ක් සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 2-4 ක් පමණි.

Konjac Rice වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ

කොන්ජාක් සහල් "ආශ්චර්යමත්" ආහාරයක් ලෙස සැලකීමට මූලික හේතුව වන්නේ එහි ඇති ආකර්ෂණීය සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභයි.

1. බර අඩු වීම:

කොන්ජැක් සහල්වල ඇති අතිශය අඩු කැලරි සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අන්තර්ගතය බර අඩු කර ගැනීමට හෝ නිරෝගී බරක් පවත්වා ගැනීමට උත්සාහ කරන අයට එය විශිෂ්ට තේරීමක් කරයි. ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතය ද පූර්ණත්වයේ හැඟීම් ප්රවර්ධනය කරයි.

2.රුධිර සීනි පාලනය:

රුධිරයේ සීනි මට්ටමට අවම බලපෑම දියවැඩියාව හෝ පූර්ව දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා කොන්ජාක් සහල් විශිෂ්ට විකල්පයක් බවට පත් කරයි. තන්තු සහ පිෂ්ඨය නොමැතිකම රුධිර ග්ලූකෝස් නියාමනය කිරීමට උපකාරී වේ.

3. කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම:

අධ්‍යයනවලින් පෙන්නුම් කර ඇත්තේ කොන්ජාක් සහල්වල ද්‍රාව්‍ය තන්තු LDL ("නරක") කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වන බවයි.

4. බඩවැල් සෞඛ්‍යය:

Konjac සහල් වල glucomannan අඩංගු වන අතර එය ප්‍රිබියොටික් තන්තු වර්ගයක් වන අතර එය බඩවැල් ක්ෂුද්‍රජීවයේ ඇති හිතකර බැක්ටීරියා පෝෂණය කරයි.

5. බහුකාර්යතාව:

Konjac සහල් විවිධ කෑම වර්ගවල සහල් ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර, එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න, සමබර ආහාර වේලකට ඇතුළත් කිරීම පහසු කරයි.

නිගමනය

එහි ආකර්ෂණීය පෝෂණ පැතිකඩ සහ විභව සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සමඟින්, කොන්ජාක් සහල් "ආශ්චර්ය" යන නාමය උපයා ඇත්තේ මන්දැයි බැලීම පහසුය. ඔබ බර අඩු කර ගැනීමට, රුධිරයේ සීනි පාලනය කිරීමට හෝ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර තෝරා ගැනීමට බලාපොරොත්තු වන්නේ නම්, මෙම අද්විතීය සහල් විකල්පය අනිවාර්යයෙන්ම උත්සාහ කිරීම වටී.