konjac නූඩ්ල්ස් යනු කුමක්ද?

Konjac නූඩ්ල්ස්konjac වලින් සාදා ඇත. ඒවා බොහෝ විට ආශ්චර්යමත් නූඩ්ල්ස් හෝ konjac නූඩ්ල්ස් ලෙස හැඳින්වේ. ඒවා සෑදී ඇත්තේ konjac ශාකයේ මූලයෙන් එන තන්තු වර්ගයක් වන glucomannan වලින්. Konjac යනු Araceae පවුලේ Konjac ගණයේ සාමාන්‍ය නාමය වන අතර වගාවේ අල සහ ටාරෝ භෝග වලට අයත් වේ. Konjac කාබෝහයිඩ්රේට පොහොසත්, අඩු කැලරි, සහ අර්තාපල් සහ බතල වලට වඩා ඉහළ ප්රෝටීන් අන්තර්ගතයක් ඇත. එය අංශු මාත්‍ර වලින් පොහොසත් වන අතර විටමින් A සහ ​​විටමින් B, විශේෂයෙන් ග්ලූකොමන්නාන් ද අඩංගු වේ.

ඉහළ උපයෝගිතා අගයක් ඇති කොන්ජාක් විශේෂ හයක් ඇත:konjac, සුදු konjac(වර්ණ සඳහා ආකලන නොමැතිව, konjac වේසුදුමැලි සුදු. ඉන්පසු එය තම්බා සිසිල් කර ඝන බවට පත් කරයි. නූඩ්ල්ස් ආකාරයෙන් සාදන ලද Konjac shirataki ලෙස හඳුන්වන අතර sukiyaki සහ gyūdon.）, Tianyang konjac, Ximeng konjac, Youle konjac සහ Menghai konjac වැනි ආහාර වල භාවිතා වේ. විරල වනාන්තරවල, වනාන්තර මායිම්වල හෝ නිම්න දෙපස තෙත් බිම්වල හෝ වගා කර ඇත. මගේ රටේ konjac සඳහා සුදුසු රෝපණ ප්‍රදේශ ප්‍රධාන වශයෙන් නිවර්තන සහ උපනිවර්තන ආර්ද්‍ර මෝසම් දේශගුණික ප්‍රදේශ වන ගිනිකොනදිග කඳු, යුනාන්-ගුයිෂෝ සානුව සහ සිචුවාන් ද්‍රෝණියේ බෙදා හරිනු ලැබේ.

konjac නූඩ්ල්ස් ආහාරයට ගත හැකි ක්‍රම:

konjac fruit dan skin, konjac rice cake, konjac ice cream, konjac noodles, ramen noodles, sliced ​​noodles, sliced ​​noodles, wonton skins, siu mai skins වැනි konjac නූඩ්ල්ස් ආහාරයට ගැනීමට බොහෝ ක්‍රම තිබේ. උදාහරණයක් ලෙස, දනිවිති ආශ්චර්යය නූඩ්ල්ද ඉතා සරල ය. එය තක්කාලි සහ බිත්තර නූඩ්ල්ස් සුප්, ෆ්රයිඩ් නූඩ්ල්ස් හෝ සීතල නූඩ්ල්ස් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

තක්කාලි නූඩ්ල් සුප් ක්‍රමය: පළමුව බිත්තරය කලවම් කර පසුව පසෙකට දමන්න, ඉන්පසු තක්කාලි කලවම් කර ඉන්පසු බිත්තරය එකතු කරන්න, ජලය එකතු කරන්න, නිවිති සමඟ ආශ්චර්යමත් නූඩ්ල් එකතු කරන්න, එය උතුරන තෙක් උනු.

Konjac නූඩ්ල්ස් වල කැලරි ඉතා අඩු වන අතර ද්‍රාව්‍ය ආහාර වලින් පොහොසත් වේ. තන්තු, ආහාර ගැනීමෙන් පැය 4+ කට පසු පූර්ණත්වයේ හැඟීම ළඟා විය හැකිය. ආහාර ආදේශ කිරීම සහ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා එය වඩාත් සුදුසුය. ඔබට නූඩ්ල්ස් සෑදීමට කුස්සියට උපකරණ නොමැති නම්, ඔබට උණු වතුරෙන් කොන්ජාක් නූඩ්ල්ස් සෝදා කෙලින්ම සලාද දැමිය හැකිය. ඒවා අනුභව කිරීමට බොහෝ ක්‍රම තිබේ, එය පුද්ගලයා මත රඳා පවතී. උයනවා වගේ.

Konjac නූඩ්ල්ස් නිෂ්පාදන ක්රියාවලියේදී konjac පිටි එකතු කිරීම නිෂ්පාදන ආකෘතිය වඩා හොඳ කළ හැක, නිමි භාණ්ඩය වඩාත් දැඩි වන අතර රසය වඩාත් සුමට වේ.