ග්ලූටන් රහිත සෞඛ්‍ය සම්පන්නද?
මෑත වර්ෂ වලදී,ග්ලූටන් නැතිආහාර ගැනීම සාමාන්‍ය දෙයක් බවට පත්ව ඇත. ඇමරිකානුවන්ගෙන් තුනෙන් එකක් පමණ වාර්තා කර ඇත. ඔවුන් එක්කෝ ඔවුන්ගේ ආහාරයේ ග්ලූටන් ප්‍රමාණය අඩු කරයි, නැතහොත් සම්පූර්ණයෙන්ම ග්ලූටන් රහිත ය.
ග්ලූටන් රහිත ආහාර ගැන විවිධ මත තිබේ. බොහෝ ප්‍රසිද්ධ පුද්ගලයන් හෝ වෘත්තීය ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් ප්‍රකාශ කරතිග්ලූටන් රහිත ආහාර වේලක ප්‍රතිලාභ. නමුත් මෙම ආහාර සෑම කෙනෙකුටම සුදුසු නොවේ.
ග්ලූටන් රහිත ආහාර වේලක් යනු කුමක්ද?
A ග්ලූටන් නැතිආහාර වේලට ග්ලූටන් අඩංගු ආහාර ඇතුළත් නොවේ. ග්ලූටන් යනු තිරිඟු සහ තවත් ධාන්ය කිහිපයක ඇති ප්‍රෝටීනයකි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ග්ලූටන් රහිත ආහාර පමණක් අනුභව කිරීමයි. පලතුරු, එළවළු, මස් සහ බිත්තර වැනි. සහ ග්ලූටන් රහිත පාන් වැනි සකසන ලද ග්ලූටන් රහිත ආහාර හෝkonjac නූඩ්ල්ස්.
ග්ලූටන් රහිත ආහාර අනුභව කළ යුත්තේ කවුද?
සෙලියාක් රෝග රෝගීන්
සෙලියාක් රෝගය ඇති පුද්ගලයින් සඳහා ග්ලූටන් රහිත ආහාර වේලක් අවශ්ය වේ.සෙලියාක් රෝගයග්ලූටන් වලට ස්වයං ප්‍රතිශක්තිකරණ ප්‍රතික්‍රියාවකි. කුඩා අන්ත්රය සඳහා හානි සිදු විය හැක. මිනිසුන් තුළ උදර වේදනාව, ඔක්කාරය, බඩ පිපීම හෝ පාචනය ඇති කරයි.
ග්ලූටන් වලට සංවේදී පුද්ගලයින්
තවත් කොන්දේසියක් වන්නේ සෙලියාක් නොවන ග්ලූටන් සංවේදීතාවයි. සමහර විට ග්ලූටන් නොඉවසීම ලෙස හැඳින්වේ. ග්ලූටන් සංවේදීතාව ඇති පුද්ගලයින් ග්ලූටන් අඩංගු යමක් අනුභව කළහොත් අසනීප විය හැකිය. යන්න පිළිබඳ පැහැදිලි නිර්වචනයක් නොමැතග්ලූටන් නොඉවසීම, එය පැහැදිලි කිරීමට පැහැදිලි ක්රමයක් ද නැත.
ග්ලූටන් රහිත ආහාර සඳහා නිර්දේශ තිබේද?
පලතුරු සහ එළවළු: සියලුම නැවුම් පලතුරු සහ එළවළු ස්වභාවිකවම ග්ලූටන් රහිත ය.
ග්ලූටන් රහිත ධාන්ය වර්ග: ස්වභාවිකව ග්ලූටන් රහිත ධාන්ය වර්ග සහ ව්‍යාජ ධාන්ය වර්ග කිහිපයක් තිබේ. ක්විනෝවා, සහල්, ඉරිඟු, මෙනේරි, අමරන්ට්, අම්බෙලිෆර් සහ ටෙෆ් ඇතුළත් වේ.
ඇට වර්ග සහ බීජ: ආමන්ඩ්, walnuts, chia ඇට, හණ, සහ අනෙකුත් ඇට වර්ග සහ බීජ ග්ලූටන්-නිදහස් වේ. සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද, ප්‍රෝටීන් සහ කෙඳි සපයයි.
ග්ලූටන්-නිදහස් Konjac නූඩ්ල්ස්: ග්ලූටන්-නිදහස් ආහාර ආරම්භයේ සිට.කෙටොස්ලිම් මෝගේ Konjac නූඩ්ල්ස් යනු aවරදක් නැති පැස්ටාතන්තු වලින් සාදන ලද විකල්පයක්. ස්වාභාවිකවම ග්ලූටන් රහිත සහ කිසි විටෙකත් සැකසෙන්නේ නැත.
බොහෝ ආහාර ග්ලූටන් රහිත ලෙස අලෙවි කෙරේ. තිරිඟු ප්‍රෝටීන් ඇත්ත වශයෙන්ම සැකසීමේදී අමුද්‍රව්‍යයක් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකි අතර එය ඉදිමීමටද හේතු වේ. සහකෙටොස්ලිම් මෝසමකාලීන සමාජයේ සෞඛ්‍යය සඳහා ය. ඔවුන්ගේ පළපුරුදු පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන කණ්ඩායම ග්ලූටන්-නිදහස් ආහාර සඳහා මාවතේ නව්‍යකරණය කර ඇත.
එක්වන්නකෙටොස්ලිම් මෝගේ හවුල්කාර වැඩසටහන.සෑම ඇණවුමකටම අමතර 15%ක් ඉතිරි කරන්න. ඔබට බෙදා හැරීමට අවශ්ය නිෂ්පාදන සහ බෙදා හැරීමේ තොරතුරු තෝරන්න. එය සරලයි.දැන් එකතු වන්න!
Konjac Foods සැපයුම්කරුගේ ජනප්‍රිය නිෂ්පාදන
ඔබත් මේවාට කැමති විය හැක
පසු කාලය: ජනවාරි-16-2024