How to prepare miracle noodles

ආශ්චර්යමත් නූඩ්ල්ස් සකස් කරන්නේ කෙසේද?

Shirataki නූඩ්ල්ස් (ආශ්චර්යමත් නූඩ්ල්ස්, konjak නූඩ්ල්ස්, හෝ konnyaku නූඩ්ල්ස්) යනු ආසියානු ආහාරවල ජනප්‍රිය අමුද්‍රව්‍යයකි. Konjac බහුලව භාවිතා වේ.එය සෑදී ඇත්තේ konjac ශාකයෙන් අඹරා පසුව නූඩ්ල්ස්, බත්, කෙටි කෑම, toufu හෝ ෂේක් පරම්පරාව ලෙස හැඩගස්වා ඇත. Shirataki නූඩ්ල්ස් පාහේ ශුන්‍ය කැලරි සහ ශුන්‍ය කාබෝහයිඩ්‍රේට් වේ. එය ආහාරමය තන්තු වලින් පොහොසත් වන අතර එය ඔබේ සෞඛ්‍යයට හිතකර වේ.

කෙට්ටු කොන්ජාක් නූඩ්ල්ස්

දැන් නොමිලේ සාම්පල ලබා ගන්න!

මැජික් නූඩ්ල්ස් රසද? මම රසයට අකමැති නම් කුමක් කළ යුතුද?

මැජික් නූඩ්ල්ස් වල ඇති ද්‍රවය ආහාරයට ගත හැකි හුණුගල් ජලය වන අතර එමඟින් නූඩ්ල්ස් වල කල්පැවැත්ම සහ විඛාදන විරෝධී බලපෑම වැඩි කළ හැකි අතර නූඩ්ල්ස් වල නැවුම්බව, රසය සහ යනාදිය සඳහා වඩාත් හිතකර වේ. ඔබ නම් රසය සහ වයනය යන දෙකම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කළ හැකිය. මෙම මාර්ගෝපදේශය අනුගමනය කරන්න. ස්වර්ණමය රීතිය නම් ඒවා හොඳින් සේදීම සහ හැකි තරම් ජලය ඉවත් කිරීම සඳහා තෙල් හෝ වෙනත් දියර නොමැතිව පෑන්-ෆ්රයි කිරීමයි. නූඩ්ල්ස් වල අඩුවෙන් ජලය ඉතිරි වන තරමට එහි වයනය වඩා හොඳය. ඒවා පිළියෙළ කළ පසු, ඒවා සෝස්, ග්‍රේවි, චීස් සමඟ හෝ කලවම් කළ හැකිය.

ආශ්චර්යමත් නූඩ්ල්ස් පිසීමේ ක්රමය

සීතල නූඩ්ල්ස්

එකක්: නූඩ්ල්ස් ඉවතට ගන්න. පැකේජයේ ඇති සියලුම ජලය ඉවතලන්න. නූඩ්ල්ස් විශාල පෙරනයක් තුළට දමා ගලා යන ජලය යට හොඳින් සේදීම.

දෙක: උතුරන වතුර භාජනයකට මාරු කර විනාඩි 2 සිට 3 දක්වා උයන්න. අප්රසන්න ගන්ධය ඉවත් කිරීම සඳහා මෙම පියවර වැදගත් වේ. (එසේම, විනාකිරි බින්දුවක් එකතු කිරීම උපකාරී වේ!)

තුන: කුඩා භාජනයක් තුළ සෝස් සඳහා, සුදුළූණු පීල් කර පොඩි කරන්න. ඔලිව් තෙල්, තල තෙල්, ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි (කුඩා ප්රමාණය), සෝයා සෝස්, බෙල්ලන් සෝස් සහ සුදු තල ඇට එකතු කරන්න. හොඳින් කලවම් කරන්න. පැත්තකින් තියන්න.

හතර: විනාඩි 5 ක් උතුරන වතුර සමග konjac නූඩ්ල්ස් උයන්න, නූඩ්ල්ස් පිටතට ගෙන ජලය මත සීතල වතුර වත් කරන්න, ඉන්පසු අමතර කුළුබඩු එකතු කර කලවම් කරන්න. ඔබ එළවළු වලට කැමති නම්, කොළ කොමඩු, කැරට්, බ්රොකොලි සහ කෙට්ටු මස් / හරක් මස් එකතු කරන්න, ඔබට කන්න පුළුවන්.

උණුසුම් බඳුනක නූඩ්ල්ස්

එය පිසූ ආකාරය කුමක් වුවත්, ඔබ නූඩ්ල්ස් කිහිප වතාවක් සේදිය යුතුය. පළමුව ඩිප් එක පිළියෙළ කරන්න: පොඩි කළ සුදුළූණු, කැඩුණු ලූනු, සෝයා සෝස්, බෙල්ලන් සෝස්, මිරිස් සෝස් (පුද්ගලික රසය අනුව තෝරන්න), තල තෙල්, තෙල් ප්‍රභවය, එකට කලවම් කරන්න, සියලු රසවත් ඩිප් සූදානම්, හොට්පොට් කුළුබඩුවක් බඳුනට දමන්න, සෝදාගත් නූඩ්ල්ස් බඳුනට දමන්න, විනාඩි 2 ක් හැඳිගාන්න (වැඩි වේලාවක් නූඩ්ල්ස් හොඳ නැත), ඩිප් එකේ නූඩ්ල්ස් සඳහා එය ඉවතට ගන්න, දැන් කෑමට අවසන්!

ෆ්රයිඩ් නූඩ්ල්ස්

පැකේජය විවෘත කර, නූඩ්ල්ස් දෙවරක් සෝදා, ජලය ඉවතට, තෙල් බඳුනට දමා, නූඩ්ල්ස් බඳුනට දමා කලවම් කරන්න, ලුණු, සෝයා සෝස්, ඔබ කන්න කැමති එළවළු, එකට වතුර ටිකක් දමා, 3 මිනිත්තු කිහිපයකට පසු ඔබට කන්න පුළුවන්, ප්‍රමාණවත් රසයක් දැනෙන්නේ නැත, ඔබට වෙනත් කුළුබඩු බෑගයක් ද තැබිය හැකිය.

සමස්තයක් වශයෙන්, konjac නූඩ්ල්ස් ආහාර පිසීමට පහසු වන අතර විවිධ ආකාරවලින් ආහාරයට ගත හැකිය. ඔබ කාර්යාල සේවකයෙක් නම් හෝ උයන්න කම්මැලි කෙනෙක් නම් සාමාන්‍යයෙන් බෑගයක දමාගෙන ආහාරයට ගන්නා ක්ෂණික නූඩ්ල්ස් හෝ බත් තෝරාගත හැකියි. එය ඉතා පහසුයි.