කොන්ජාක් සහල් සාදා ගන්නේ කෙසේද?

කොන්ජාක් පිටි සූදානම් කරන්න. ඔබ සතුව කොන්ජාක් පිටි තිබේ නම්, ඔබට එය කෙලින්ම භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ සතුව konjac root තිබේ නම්, එය පහසුවෙන් සැකසීම සඳහා කුඩා කැබලිවලට කපා ගත යුතුය. 1:8 අනුපාතයකින් konjac පිටි සහ ජලය මිශ්ර කරන්න. කොන්ජාක් පිටි ජලය අවශෝෂණය කර ගැනීමට හොඳින් කලවම් කරන්න, බඳුනක රත් කර විනාඩි 20 ක් නොකඩවා කලවම් කරන්න, මිශ්‍රණය උකු සහ කලවම් කිරීමට අපහසු වන තෙක් රැඳී සිටින්න, පසුව එය සිටගෙන සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. සිසිලනයෙන් පසු, ඔබට කොන්ජාක් ටෝෆු සම්පූර්ණ බ්ලොක් එකක් ලැබෙනු ඇත, ඔබට අවශ්ය හැඩයට නිදහසේ කපා ගත හැකිය.

konjac ටෝෆු ගබඩා කරන්න. නැවුම් ගෙදර හැදූ konjac ටෝෆු දැන් වට්ටෝරු වල භාවිතා කිරීමට සූදානම්. ඔබට එය දින 3-5 ක් ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය, නැතහොත් දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා එය කැටි කළ හැක.