මෙහෙයුම් ක්රමය

1. පසුව භාවිතය සඳහා ක්ෂාර කුඩු උතුරන වතුරේ දියකර, ක්ෂාර කුඩු සම්පූර්ණයෙන්ම දිය වීමට ඉඩ හරින්න, සහ බර 50gkonjac කුඩුපසුකාලීන භාවිතය සඳහා.

2, බඳුනට වතුර දමන්න, අංශක 70 ක් පමණ රත් කරන්න, ඉන්පසු සෙමින් බඳුනට konjac කුඩු දමා, විසුරුවා හැරීමට කලවම් කරන්න, කණ්ඩායම බිඳ දැමීමේ අවශ්යතාවයක් ඇත, සම්පූර්ණ ක්රියාවලිය නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, කළ නොහැක. බඳුනට ඇලී සිටින්න, කොන්ජාක් උනු වන තෙක් මධ්‍යම තාපය සෙමින් කලවම් කරන්න.

3. konjac කුඩු සම්පූර්ණයෙන්ම පිම්බෙන තෙක් මද ගින්නෙන් විනාඩි 15 ක් පමණ උනු;
පියවර 4, වැදගත්ම, සෙමින් ලයි එකතු කරන්න, කලවම් කිරීමට අවශ්‍ය වේ, ක්ෂාරීය සමජාතීය වේගවත් ප්‍රතිචාරයක් konjac තුළට ඉඩ දෙන්න, නිරන්තරයෙන් කලවම් කිරීම ඝණීවී, සෙමින් ඝණීවී, පසුව කලවම් කිරීම නවත්වන්න, තාපය නිවා දමන්න, ඇවිස්සීම වහාම නැවැත්වීමට පටන් ගැනීම ඝන වීම, කලවම් කිරීම හෝ හොඳ ඝන වීම විසුරුවා හරිනු ඇත, අවසානයේ වර්ගයක් බවට පත්වේ)

5, පියන ආවරණය කරන්න, විනාඩි 20 ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් සිසිල් කරන්න, මේ වතාවේ කොන්ජේක් ටෝෆු සෑදී ඇත, මෙවර කොන්ජේක් ටෝෆු ඉතා මුදු මොළොක් හා ක්ෂාරීය කැබලිවලට කපන්න, මිනිත්තු කිහිපයක් උතුරන වතුරට වත් කරන්න, දිගු පිසීම , වඩා රළු කෝන්ජාක් ටෝෆු, රසය වඩා හොඳ, පසුව සීතල වතුරේ පොඟවා, ඇල්කෝසි රසය ඉවත් කිරීම සඳහා විනාකිරි එකතු කළ හැකිය.