اهو ڪيئن ممڪن آهي ته شيراتڪي ۾ صفر ڪيلوريون شامل هجن
Konjac کاڌو فراهم ڪرڻ وارو
گلوڪومنن نوڊلز هڪ ايشيائي ٻوٽي جي پاڙ مان نڪرندا آهن جنهن کي ڪونجڪ (پورو نالو Amorphophallus konjac) سڏيو ويندو آهي.ان کي ايلفينٽ يام جو نالو ڏنو ويو آهي، ۽ ان کي ڪونجڪو، ڪونياڪو، يا ڪونياڪو آلو پڻ سڏيو ويندو آهي.
شيراتاڪي کي ito konnyaku، yam noodles، ۽ devil's tongue noodles جي نالن سان پڻ سڏيو وڃي ٿو.
پيداوار جي طريقن ۾ فرق هوندو هو.جاپان جي ڪنسائي علائقي ۾ پيدا ڪندڙ ito konnyaku تيار ڪن ٿا ڪنياڪو جيلي کي ڌاڙن ۾ ڪٽي، جڏهن ته ڪانٽو علائقي ۾ پيدا ڪندڙ ڪنياڪو سول کي ننڍڙن سوراخن ذريعي گرم، مرڪوز ليم محلول ۾ ڪڍي شيراٽڪي ٺاهيندا آهن.جديد پروڊڪٽرن ٻنهي قسمن کي بعد ۾ استعمال ڪندي ٺاهيندا آهن.Ito konnyaku عام طور تي شيراٽڪي کان ٿلهو هوندو آهي، جنهن ۾ چورس ڪراس سيڪشن ۽ ڪارو رنگ هوندو آهي.اهو ڪنسائي علائقي ۾ ترجيح ڏني وئي آهي.
Aشيراتڪي نوڊلز ۽ عام نوڊلز جي وچ ۾ فرق
هتي آهن حقيقي جوابن جا netizens توهان جي حوالي لاءِ:
| پيٽ لارڊ 5 جنوري 2013 تي جواب ڏنو ويو | هيراتڪي نوڊلز ٻن شڪلن ۾ اچن ٿيون، ٽوفو شيراتڪي ۽ باقاعده شيراتڪي.ٻنهي قسمن ۾ يام اٽي جو بنياد هوندو آهي.ٽوفو شيرتاڪي سان فرق ٿورڙي مقدار ۾ ٽوفو جو اضافو آهي.شيراتڪي نوڊلز ۾ 0 ڪيلوريون في سرونگ هونديون آهن ڇاڪاڻ ته اهي لڳ ڀڳ مڪمل فائبر مان ٺهيل هونديون آهن.ٽوفو شيراتڪي نوڊلز ۾ 20 ڪيلوريون في سرونگ هونديون آهن ڇاڪاڻ ته ٽوفو جي اضافي جي ڪري.ڪيترائي ماڻهو ٽوفو شيراتڪي نوڊلز کي باقاعده شيراتڪي نوڊلز کي ترجيح ڏيندا آهن ڇاڪاڻ ته بناوت وڌيڪ پاستا جهڙو آهي.ان کان سواء جيڪو توهان چونڊيو، ٻنهي قسمن کي بهترين پاستا متبادل بڻايو.توهان شيراٽڪي نوڊلز خريد ڪري سگهو ٿا مختلف قسم جي پاستا جي شڪلن ۾، جن ۾ فرشتي وار، اسپگيٽي ۽ فيٽيوڪين شامل آهن. |
| فيبروري 9، 2017 جواب ڏنو | شريتاڪي نوڊلز ڪونياڪو جو هڪ قسم آهن، جيڪو جاپاني جبل جي يامس مان ٺاهيو ويو آهي، هڪ عجيب ٽبر جنهن ۾ گهڻو ڪري ميسيليج شامل آهي - هڪ حليل فائبر جو هڪ روپ.مون کي ياد آهي ته موريموٽو هڪ جبل جي يام کي لوهي شيف شو تي ڇڪي رهيو هو.اهو ڪٽڻ مهل گوپ ۾ تبديل ٿي ويو.چيا جا ٻج پڻ مڪيليج ۾ اعلي آهن.اھو اھو آھي جيڪو انھن کي "پڊنگ" ۾ ٺاھي ٿو جڏھن ھڪڙي مٺي مائع ۾ لھي.فلڪس پڻ ميڪسيلاجينس آهي.پاڻيءَ ۾ فلڪس جي ٻج کي اُبالائڻ سان حيرت انگيز شيءِ پيدا ٿئي ٿي، جهڙوڪ Dippity-Do Hair Gel جنهن کي قديم مصري استعمال ڪندا هئا.انساني GI پيچرو فائبر کي هضم نٿو ڪري سگهي، تنهنڪري فائبر ڪو توانائي (ڪئوريون) فراهم نٿو ڪري.شيريٽيڪ ۾ حل ٿيندڙ فائبر شايد "پري بايوٽڪ" هجي جيڪو گٽ ۾ ماحول فراهم ڪري ٿو جيڪو سٺو "پروبيوٽڪ" مائڪروجنزمن کي پالي ٿو. مون وٽ هن وقت گهر ۾ ڪو به شيريٽيڪ نوڊلز ناهي، پر منهنجي يادگيري اها آهي ته اهي اصل ۾ 16 ڪيلوريون في سرونگ تي مشتمل آهن.نه ڪافي صفر calorie، پر بند. |
| 8 مئي 2017 تي جواب ڏنو ويو | شيراتڪي ٿلهي، پارسي، جليٽن وارا روايتي جاپاني نوڊلز آهن جيڪي ڪنجڪ يام مان ٺهيل آهن.لفظ "شيرتاڪي" جو مطلب آهي "اڇو آبشار"، انهن نوڊلز جي ظاهري کي بيان ڪري ٿو.Miracle Noodle Black Shirataki گھٽ ڪيلوري وارا آھن، صفر نيٽ ڪاربس سان گڏ گلوٽين کان پاڪ نوڊلز ڪنجيڪ پلانٽ مان ٺاھيل پاڻيءَ ۾ حل ٿيندڙ فائبر مان ٺاھيا ويندا آھن ۽ ڪنھن کاڌي جي لالچ کي ختم ڪندا آھن جيڪي توھان ڄاڻو ٿا توھان لاءِ خراب آھن. |
مان:https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-zero-calorie-zero-carb-Shirataki-noodles-every-day
شيراتڪي نوڊلز ۽ عام نوڊلز جي وچ ۾ فرق
KONJAC فوڊس فراهم ڪندڙ جا مشهور پراڊڪٽس
پوسٽ ٽائيم: جون-03-2021