Баннер

Как приготовить чудо-лапшу

Лапша ширатаки (также известная как чудо-лапша, лапша конджак или лапша конняку) — ингредиент, популярный в азиатской кухне.Конжак широко используется. Его изготавливают из растения конжак, которое измельчают, а затем придают ему форму лапши, риса, закусок, туфу или даже коктейлей.Лапша Ширатаки почти не калорийна и не содержит углеводов.Он богат клетчаткой, что полезно для здоровья.

 

3

Волшебная лапша имеет вкус?Что делать, если мне не нравится вкус?

Жидкость в волшебной лапше представляет собой съедобную известняковую воду, которая может увеличить срок хранения и антикоррозийный эффект лапши, а также способствует свежести лапши, ее вкусу и т. д. Вкус и текстуру можно значительно улучшить, если вы следуйте этому руководству.Золотое правило — тщательно их промыть и обжарить на сковороде без масла или другой жидкости, чтобы удалить как можно больше воды.Чем меньше воды останется в лапше, тем лучше будет ее текстура.После того, как они готовы, их можно готовить с соусами, подливками, с сыром или жареным картофелем.

способ приготовления чудо-лапши

Холодная лапша

Первый: Слить воду с лапши.Вылейте всю воду из упаковки.Положите лапшу в большое сито и хорошо промойте под проточной водой.

Второе: переложите в кастрюлю с кипящей водой и варите 2–3 минуты.Этот шаг важен для устранения неприятного запаха.(Кроме того, поможет добавление небольшого количества уксуса!)

Третье: для соуса в небольшой миске очистите и разомните чеснок.Добавьте оливковое масло, кунжутное масло, яблочный уксус (небольшое количество), соевый соус, устричный соус и семена белого кунжута.Размешайте как следует.Отложите в сторону.

Четвертое: варите конжаковую лапшу в кипящей воде в течение 5 минут, выньте лапшу и залейте холодной водой, затем добавьте запасные приправы и перемешайте.Если вы любите овощи, добавьте немного зеленой дыни, моркови, брокколи и нежирного мяса/говядины, и можно есть.

 

Лапша в горячем горшке

Независимо от того, как она приготовлена, лапшу необходимо промыть несколько раз. Сначала приготовьте соус: возьмите немного пюре из чеснока, нарезанный лук, соевый соус, устричный соус, соус чили (выберите по вкусу), кунжутное масло, источник масла, перемешайте, все вкусные соусы готовы, положите приправу для тушеного мяса в кастрюлю, кипятите, положите промытую лапшу в кастрюлю, 2 минуты, чтобы зачерпнуть (слишком длинная лапша не годится), выньте ее, чтобы положить лапшу в соус, только что закончили есть!

 

Жареная лапша

Откройте упаковку, дважды промойте лапшу, слейте воду, налейте в кастрюлю масло, положите лапшу в кастрюлю и обжарьте, помешивая, добавьте немного соли, соевого соуса, овощей, которые вы любите есть вместе, налейте немного воды, 3 Через несколько минут можно съесть, почувствовать нехватку вкуса, можно также положить другой пакетик с приправами.

В общем, лапшу конжак легко готовить, и ее можно есть разными способами.Если вы офисный работник или тот, кому лень готовить, вы можете выбрать лапшу быстрого приготовления или рис, который обычно едят в пакете.Это очень удобно.

Заключение

Чудо-лапша — это лапша Ширатаки, которую можно приготовить разными способами.Это вкусно, полезно и удобно.

 


Время публикации: 04 марта 2022 г.