Как приготовить чудо-лапшу
Лапша ширатаки (также известная как чудо-лапша, лапша конджак или лапша конняку) — ингредиент, популярный в азиатской кухне. Конжак широко используется. Его изготавливают из растения конжак, которое измельчают, а затем придают ему форму лапши, риса, закусок, туфу или даже коктейля. Лапша Ширатаки почти не калорийна и не содержит углеводов. Он богат клетчаткой, что полезно для здоровья.
Волшебная лапша имеет вкус? Что делать, если мне не нравится вкус?
Жидкость в волшебной лапше представляет собой съедобную известняковую воду, которая может увеличить срок хранения и антикоррозийный эффект лапши, а также способствует свежести лапши, ее вкусу и т. д. Вкус и текстуру можно значительно улучшить, если вы следуйте этому руководству. Золотое правило — тщательно их промыть и обжарить на сковороде без масла или другой жидкости, чтобы удалить как можно больше воды. Чем меньше воды останется в лапше, тем лучше будет ее текстура. После того, как они готовы, их можно готовить с соусами, подливками, с сыром или жареным картофелем.
способ приготовления чудо-лапши
Первый: Слить воду с лапши. Вылейте всю воду из упаковки. Положите лапшу в большое сито и хорошо промойте под проточной водой.
Второе: переложите в кастрюлю с кипящей водой и варите 2–3 минуты. Этот шаг важен для устранения неприятного запаха. (Кроме того, поможет добавление небольшого количества уксуса!)
Третье: для соуса в небольшой миске очистите и разомните чеснок. Добавьте оливковое масло, кунжутное масло, яблочный уксус (небольшое количество), соевый соус, устричный соус и семена белого кунжута. Хорошо перемешайте. Отложите в сторону.
Четвертое: варите конжаковую лапшу в кипящей воде в течение 5 минут, выньте лапшу и залейте холодной водой, затем добавьте запасные приправы и перемешайте. Если вы любите овощи, добавьте немного зеленой дыни, моркови, брокколи и нежирного мяса/говядины, и можно есть.
Лапша в горячем горшке
Независимо от того, как она приготовлена, лапшу необходимо промыть несколько раз. Сначала приготовьте соус: возьмите немного пюре из чеснока, нарезанный лук, соевый соус, устричный соус, соус чили (выберите по вкусу), кунжутное масло, источник масла, загрузите перемешайте, все вкусные соусы готовы, положите приправу для тушеного мяса в кастрюлю, кипятите, положите промытую лапшу в кастрюлю, 2 минуты, чтобы зачерпнуть (слишком длинная лапша не годится), выньте ее за лапшу в соусе, только что закончили есть!
Жареная лапша
Откройте упаковку, дважды промойте лапшу, слейте воду, налейте в кастрюлю масло, положите лапшу в кастрюлю и обжарьте, помешивая, добавьте немного соли, соевого соуса, овощей, которые вы любите есть вместе, налейте немного воды, 3 Через несколько минут можно съесть, почувствовать нехватку вкуса, можно также положить другой пакетик с приправами.
В общем, лапшу конжак легко готовить, и ее можно есть разными способами. Если вы офисный работник или тот, кому лень готовить, вы можете выбрать лапшу быстрого приготовления или рис, который обычно едят в пакете. Это очень удобно.
Заключение
Чудо-лапша — это лапша Ширатаки, которую можно приготовить разными способами. Это вкусно, полезно и удобно.
Вам также может понравиться
Вы можете спросить
Время публикации: 04 марта 2022 г.