Шелковый узел конжак — это своего рода еда, приготовленная из мелкого порошка конжака в шелк, а затем завязанная и нанизанная на бамбуковую шпажку, которая чаще всего встречается в японских канточи. Конжаковые узлы имеют высокую пищевую ценность и богаты незаменимыми пищевыми волокнами - глюкоманнаном, водорастворимыми пищевыми волокнами, которые не усваиваются организмом при попадании в кишечник. Низкокалорийный, с низким содержанием углеводов, без глютена. Конжаковые узлы очень низкокалорийны, что оказывает определенное влияние на здоровье кишечника. Он также оказывает эффект регулирования уровня сахара и холестерина в крови. Подходит для людей, которые хотят похудеть или контролировать потребление калорий.
