A massa Konjac é saudável?

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Is Massa KonjacSaudável? O que é macarrão konjac? Konjac emacarrão shiratakiambos são feitos de amido da planta Konjac. É um alimento tradicional originário do Japão no século VI. Eles são feitos defibra de glucomananoda planta konjac que é moída até virar farinha e depois usada para fazer macarrão. Esta é uma boa fonte de fibra solúvel e “prebióticos” que são úteis para aumentar as bactérias boas no intestino. O macarrão geralmente é embalado em água. Possuem textura gelatinosa. São muito fáceis de preparar, pois basta escorrer o líquido e enxaguá-los bem. Para remover qualquer odor do fluido de embalagem, mergulhe-o em água fervente por cerca de um minuto. Eles não têm muito sabor por si só, então assumem o sabor da comida com que são cozidos. Portanto, você pode cozinhá-los com os ingredientes que desejar.

Benefícios da massa Konjac:

• Perda de peso – embora o consumo não faça com que vocêperder peso, ajuda você a se sentir satisfeito, de modo que provavelmente comerá menos.

• Ajudar na digestão – oglucomanano é benéfico para reduzir os sintomas da constipação. Por outro lado, o consumo excessivo pode criar impactos digestivos indesejáveis, como fezes moles e inchaço.

• Promoção dos níveis de colesterol – numerosos estudos sobre o uso da fibra konjac demonstraram benefícios na redução do colesterol.

• Melhoria no controle do açúcar no sangue – a suplementação com konjac mostrou melhora na glicemia em jejum.

Assim como os benefícios acima mencionados, aqui fica o cuidado de consumi-los com moderação como faria com qualquer outro alimento. Você precisa de um equilíbrio de macronutrientes para se sentir melhor e não quer ingerir muitos alimentos individuais (mesmo os saudáveis).

Tentar fornecer às pessoas alimentos konjac saudáveis é sempre o principal objetivo da nossa empresa, pois somos certificados pela IFS, KOSHER, HALAL, HACCP... junte-se a nós e experimente os alimentos konjac saudáveis agora!