Os produtos Konjac, conhecidos por sua saúde e outras propriedades, estão gradualmente enriquecendo a dieta dos consumidores. O número de pessoas que sofrem de doenças crónicas como “hiperglicemia”, “obesidade excessiva” e “disfunções intestinais” aumenta de ano para ano. A preocupação das pessoas com a sua própria saúde e a consciência da gestão de uma alimentação saudável também são gradualmente reforçadas. O que promove diretamente a ascensão da indústria konjac

Em 2020, a China era o maior produtor mundial de konjac, respondendo por 63% da produção global, muitas empresas têm a tendência de desenvolver ou promover a indústria konjac. Weilong entrou com pedido de listagem na SEHK sob o nome "Weilong Yummy", refletindo sua ambição de se expandir além da faixa quente. Entre eles, o material alimentar saudável konjac para criar "Wei Long Konjac good" e outros produtos constituem um apoio importante para um portfólio diversificado de produtos, além de hot strip, e "Konjac good" também é o atual produto único popular no mercado de alimentos de lazer. Além do Weilong, o konjac também é favorecido pela perda de peso, substitutos de refeição e alimentos leves, como cereal Wangdangdang Matcha Konjac, eurobun de trigo integral Yashan, mingau nutricional de batata roxa saudável com menta e outros alimentos substitutos de refeição online populares. A principal razão é que o konjac tem várias características “favoráveis ​​à redução de gordura”: Expansão, saciedade continua forte sob a influência da água (por 5 horas); baixa caloria (100g de pó purificado de konjac e água de produtos konjac convencionais cerca de 7 calorias, ou seja, apenas cerca de 1/5 da maçã). O que resolve o problema, o substituto de refeição tem nutrientes ricos, mas “menos tempo de fome para comer mais tarde, resulta em calorias mais altas”. O famoso macarrão frio konjac da marca Youtuber Liziqi é baseado no macarrão frio Shaanxi como protótipo, o tempero é muito autêntico. Feito de pedaços de óleo de pimenta qin, vinagre Shaanxi, alho em pó, todos disponíveis, mas também adicionou um pacote característico de óleo de pimenta de rattan. Ao mesmo tempo, os ingredientes também acrescentaram pedaços de frango, vegetais de caule verde, cenouras...

À medida que os consumidores mudam, a indústria chinesa de konjac é constantemente atualizada para se adaptar à tendência, mas também expande o mercado internacional.