د کونجیک ورېښمو غوټۍ یو ډول خواړه دي چې د کونجیک له ښه پوډر څخه په ورېښمو کې جوړیږي ، او بیا د بانس په سیکر کې غوټ شوي او سیخ شوي ، چې ډیری وختونه په جاپاني کانټوچي کې موندل کیږي. د کونجیک غوټۍ لوړ تغذیه ارزښت لري او د اړین غذایی فایبر څخه بډایه دي - ګلوکومنان، په اوبو کې محلول کیدونکی غذایی فایبر چې د کولمو د ننوتلو په وخت کې د بدن لخوا نه جذب کیږي. کم کالوري، کم کاربوهایډریټ، ګلوټین پاک. د کونجیک غوټۍ په کالوري کې خورا ټیټ دي ، کوم چې به د کولمو روغتیا وده باندې یو څه اغیزه ولري. دا د وینې شکر او کولیسټرول تنظیم کولو اغیزه هم لري. د هغو خلکو لپاره مناسب چې غواړي وزن له لاسه ورکړي یا د کالوري مصرف کنټرول کړي.
