co to jest konjac Food | Ketoslim Mo
Pochodzenie konjac
Tacca [2] (AmorphophallusKonjac) to wieloletnie zioło bulwiaste Amorphophallus Konjac (Araceae). Pochodzi z Japonii, Indii, Sri Lanki i Półwyspu Malajskiego. Od wielu lat jest sadzona w południowo-zachodnich Chinach. Jest to jedno z ziół pojawiających się w starożytnych chińskich księgach od czasów starożytnych. Oprócz powyższych obszarów produkcji, w ostatnich latach dystrybuowano je również w Wietnamie, Himalajach, Tajlandii oraz w kontynentalnych Chinach, w Gansu, Ningxia, prowincjach Jiangnan, Shaanxi i innych miejscach. szczególnie w Syczuanie, Yunnan i Guizhou, w obszarach masowej produkcji. Produkuje się go również w Puli, Yuci i Taitung na Tajwanie. Rośnie na wysokościach od 310 m do 2200 m, głównie na skraju lasów, pod otwartymi lasami i na terenach podmokłych po obu stronach strumieni i dolin.
Czy znasz cykl wzrostu i funkcję konjac?
Oto prawdziwe odpowiedzi od internautów:
| Odpowiedź 1 | Uważa się, że ziele konnyaku, znane również w starożytnych Chinach jako „demon jak”, od czasów starożytnych ma zdolność „oczyszczania jelit” (regulowania jelit). W Japonii znane jest jako 菎 Kaku (katakana: jin). Owoc jest jajowaty, dojrzewa od góry do dołu i zmienia kolor z zielonego na czerwony, aż do królewskiego błękitu. Okres owocowania od sierpnia do września. ZASTOSOWANIE:Wodoodporne materiały polimeroweChoć nie tak trwały jak guma czy żywica syntetyczna, był szeroko stosowany jako materiał wodoodporny podczas II wojny światowej ze względu na brak materiałów eksploatacyjnych, wygodny transport i trudności w uzyskaniu gumy. Po raz pierwszy zastosowano go w wodoodpornej warstwie papierowych parasoli, i nawet był używany jako materiał do bomb balonowych w zastosowaniach wojskowych, ale obecnie został zmieniony na materiał polimeru polisacharydowego.Proszek Konjac Posiekaj ruo i wysusz go, aby uzyskać proszek, który jest łatwy do konserwacji |
| Odpowiedź 2 | Konnyaku jest rośliną tropikalną, więc gdy temperatura spadnie poniżej 20 stopni Celsjusza lub w połowie listopada, zaczyna zapadać w sen zimowy i wytwarza nabrzmiałą bulwę. Bulwa zawiera glukomannan i skrobię jako składniki odżywcze dla przyszłorocznego wzrostu konnyaku, które dzieli się na cztery gatunki i rozmnaża się po hibernacji. Najpierw rozmnażanie bulw. Pokrój bulwę nyaku na kawałki o masie 50-100 g, końcówką pąka jako środek. Po zagojeniu nacięcia można je wykorzystać jako swego rodzaju wycisk. Po drugie, Yo Whips rosną obok bulwy Tacca, która ma ponad 2 lata. Bicze Yo są cięte na 5-centymetrowe segmenty w celu odżywiania i rozmnażania. Po trzecie, rozmnażanie nasion. Nasiona powstałe w wyniku rozmnażania płciowego Tacca przekształcają bielmo w bulwę, zanim matka dojrzeje, więc jest ona w stanie uśpienia. Okres uśpienia wynosi około 200-250 dni.Powinny być wysiane w marcu następnego roku.Po czwarte, hodowla tkankowa.Wykorzystując tkankę bulwy lub końcowy pączek.Mogą wyprodukować dużą liczbę wysokiej jakości sadzonek.W trakcie tkanki kultury, należy zauważyć, że kalus Tacca jest podatny na Browninga. |
| Odpowiedź 3 | Sama Tacca zawiera dużą ilość kwasu szczawiowego, który jest biotoksyczny i nie można go spożywać na surowo. Przed spożyciem należy go zmielić, umyć, dodać wodorotlenku wapnia, zagotować i przetworzyć. Jego główną cechą jest to, że jest bogaty w błonnik, ale ma bardzo mało kalorii. Ponieważ jest to produkt przetworzony roślinnie, można go uznać za wegetariański i ma specyficzny smak, dlatego jest bardzo popularny wśród ludzi. Głównym składnikiem jest glukoza i wiązanie mannozowe w polisacharydzie, należy do błonnika rozpuszczalnego w wodzie. Ponieważ ludzki układ trawienny nie ma zdolności do jego trawienia i wchłaniania, może wspomóc perystaltykę przewodu pokarmowego, zwaną w Japonii „zmiataczem przewodu pokarmowego”. Ponieważ siła biblijna jest bardzo silna, łatwo dają uczucie sytości, często są również uważane za żywność zmniejszającą wagę. Kruo często robi się z galaretki. Ponieważ konnyaku należy przeżuć na małe kawałki, zanim będzie można je połknąć |
POPULARNE PRODUKTY DOSTAWCY ŻYWNOŚCI KONJAC
Czas publikacji: 3 czerwca 2021 r