Czy codzienne spożywanie makaronu Shirataki o zerowej kaloryczności i zerowej zawartości węglowodanów jest niebezpieczne?
Producent żywności Konjac
Shirataki (jap. 白滝, często pisane za pomocą hiragany しらたき) lub ito-konnyaku (jap. 糸こんにゃく) to półprzezroczyste, galaretowate, tradycyjne japońskie kluski robione z pochrzynu konjac (pochrzyn diabła lub pochrzyn słonia). Słowo shirataki oznacza „biały”. wodospad”, nawiązując do wyglądu tych makaronów. Składają się głównie z wody i glukomannanu, rozpuszczalnego w wodzie błonnika pokarmowego, mają bardzo niską zawartość strawnych węglowodanów i energii spożywczej oraz mają niewielki własny smak.
Makaron Shirataki dostępny jest na rynkach azjatyckich i w niektórych supermarketach w postaci suchej i miękkiej „mokrej”. W przypadku zakupu mokrego pakowane są w płyn. Zwykle mają okres przydatności do spożycia do jednego roku. Niektóre marki wymagają płukania lub parzenia, gdyż woda w opakowaniu ma nieprzyjemny zapach
Makaron można również odcedzić i upiec na sucho, co zmniejsza gorycz i nadaje makaronowi konsystencję bardziej przypominającą makaron. Makaron pieczony na sucho można podawać w zupie lub sosie.
Czy makaron konjac jest dla ciebie szkodliwy?
Oto prawdziwe odpowiedzi od internautów:
1. Niebezpieczny? Nie. Zakładając, że się z tobą zgodzą. Nie przepadam za nimi, ale jem je kilka razy w tygodniu od lat. Smakują zupełnie jak coś oślizgłego. Śmierdzą i trzeba je naprawdę dobrze wypłukać. Zwykle gotuję je w bulionie, żeby dodać trochę smaku! Jeśli dodaję je do potrawy z sosem, zwykle mieszam je poprzedniego wieczoru, aby wchłonęły wystarczającą ilość smaku. Ale to jest mój najlepszy przepis na nie. Odcedź, opłucz i ugotuj w odrobinie bulionu z kurczaka. Gotować. Odcedź ponownie. Następnie na patelnię wrzucamy odrobinę masła i dodajemy makaron. Smaż je i wyciągnij jak najwięcej wilgoci. Dodać jajka, ser i przyprawy. Gotuj dokładnie.
2、Moim zdaniem nie, nie jest to niebezpieczne, osobiście jem je kilka razy w tygodniu w ramach swojej diety. Jeśli spojrzymy na wartości odżywcze, jedna cała torebka ma tylko 30 kalorii, ale jest bogata w błonnik, który jest potrzebny naszemu organizmowi i dobry dla naszych żołądków. Można je jeść codziennie, pod warunkiem, że nie jest to jedyny pokarm, który spożywasz, ponieważ organizm potrzebuje kalorii, węglowodanów, białek i tłuszczów, aby przeżyć. Te jako jeden z elementów codziennej diety byłyby dobre. Dzięki !
3、Moim zdaniem nie, nie jest to niebezpieczne, osobiście jem je kilka razy w tygodniu w ramach swojej diety. Jeśli spojrzymy na wartości odżywcze, jedna cała torebka ma tylko 30 kalorii, ale jest bogata w błonnik, który jest potrzebny naszemu organizmowi i dobry dla naszych żołądków. Można je jeść codziennie, pod warunkiem, że nie jest to jedyny pokarm, który spożywasz, ponieważ organizm potrzebuje kalorii, węglowodanów, białek i tłuszczów, aby przeżyć. Te jako jeden z elementów codziennej diety byłyby dobre. Dzięki !
Od: https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-zero-calorie-zero-carb-Shirataki-noodles-every-day
ProudTo Be China na najwyższym poziomieHurtownia makaronu KonjacDostawca
POPULARNE PRODUKTY DOSTAWCY ŻYWNOŚCI KONJAC
Czas publikacji: 2 czerwca 2021 r