ਕੀ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀ ਜ਼ੀਰੋ ਕਾਰਬ ਸ਼ਿਰਟਾਕੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਖਾਣਾ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ?
Konjac ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾ
ਸ਼ਿਰਾਤਾਕੀ (ਜਾਪਾਨੀ: 白滝, ਅਕਸਰ ਹੀਰਾਗਾਨਾ しらたき ਨਾਲ ਲਿਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਜਾਂ ਇਟੋ-ਕੋਨਯਾਕੂ (ਜਾਪਾਨੀ: 糸こんにゃく) ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਰਵਾਇਤੀ ਜਾਪਾਨੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਹਨ ਜੋ ਕਿ (ਕੋਨਜਾਲਯੇਨੇਟੋਂਫਿਆਂ ਜਾਂ ਕੋਨਜਾਲਯਾਂਫਿਆਮ) ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। yam) ਸ਼ਬਦ ਸ਼ਿਰਤਾਕੀ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ 'ਚਿੱਟਾ ਝਰਨਾ', ਇਹਨਾਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਮੈਨਨ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੈ, ਉਹ ਪਚਣਯੋਗ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਊਰਜਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਆਪਣਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ।
ਸ਼ਿਰਤਾਕੀ ਨੂਡਲਸ ਏਸ਼ੀਆਈ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਨਰਮ "ਗਿੱਲੇ" ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਗਿੱਲੇ ਖਰੀਦੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਜਾਂ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿਚਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਗੰਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕੁਝ ਨੂੰ ਕੋਝਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ
ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਭੁੰਨਿਆ ਵੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਵਰਗੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੁੱਕੇ-ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਸੂਪ ਸਟਾਕ ਜਾਂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਕੋਨਜੈਕ ਨੂਡਲਜ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਮਾੜੇ ਹਨ?
ਤੁਹਾਡੇ ਹਵਾਲੇ ਲਈ ਨੈਟੀਜ਼ਨਾਂ ਦੇ ਅਸਲ ਜਵਾਬ ਇਹ ਹਨ:
1, ਖ਼ਤਰਨਾਕ? ਨਹੀਂ। ਇਹ ਮੰਨ ਕੇ ਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ। ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਪਰ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਖਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਿਲਕੁਲ ਪਤਲਾ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਬਦਬੂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ। ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ! ਜੇਕਰ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਰਾਤ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਸਕਣ। ਪਰ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਮੇਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨੁਸਖਾ ਹੈ। ਨਿਕਾਸ, ਕੁਰਲੀ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ. ਉਬਾਲੋ. ਦੁਬਾਰਾ ਨਿਕਾਸ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਪਾਓ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਹੋ ਸਕੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਅੰਡੇ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਓ।
2、ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮੈਂ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ। ਜੇ ਅਸੀਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ, ਤਾਂ ਇਕ ਪੂਰੇ ਬੈਗ ਵਿਚ ਸਿਰਫ 30 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਪਰ ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਪੇਟ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਣਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਠੀਕ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਉਹ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਚਣ ਲਈ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੋਣਗੇ. ਧੰਨਵਾਦ!
3, ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮੈਂ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ। ਜੇ ਅਸੀਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ, ਤਾਂ ਇਕ ਪੂਰੇ ਬੈਗ ਵਿਚ ਸਿਰਫ 30 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਪਰ ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਪੇਟ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਣਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਠੀਕ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਉਹ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਚਣ ਲਈ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੋਣਗੇ. ਧੰਨਵਾਦ!
ਇਸ ਤੋਂ: https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-zero-calorie-zero-carb-Shirataki-noodles-every-day
ਚੀਨ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੋਣ ਲਈ ਮਾਣ ਹੈਕੋਨਜੈਕ ਨੂਡਲਜ਼ ਥੋਕਸਪਲਾਇਰ
ਕੋਨਜੈਕ ਫੂਡ ਸਪਲਾਇਰ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਉਤਪਾਦ
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜੂਨ-02-2021