Hva er konjac nudler laget av
Hva er konjacnudler laget av? Som enkonjac matprodusent og grossist, jeg kan fortelle deg at svaret er "konjac", akkurat som navnet, så hva er konjac?
Beskrivelse
Konjac, som er skrevet som "Shirataki" (japansk: 白滝, ofte skrevet medhiraganaしらたき), opprinnelig fra Japan, dyrket vilt i Kina og Sørøst-Asia, konjac-nudler er laget av roten av konjac-grønnsaker, folk kaller det også konjac-yam eller djevelens tunge-yam eller elefant-yam, ordet "Shirataki" betyr "hvit foss" , beskrivelse av formen, konjac røtter er fulle av Glucomannan, en vannløselige kostfiber som er svært lave i fordøyelige karbohydrater og matenergi. Smaken av konjac er ikke hyggelig.
Våte og tørkede nudler
Ketoslim Mo's konjacnudler er delt inn i to typer: våte konjacnudler og tørre konjacnudler. Våte konjacnudler oppbevares i en pakke fylt med væske. Når du spiser, må du åpne pakken og skylle den grundig før tilberedning. Det lukter alkalisk. Når det gjelder konjac tørre nudler, har den ingen smak og må bløtlegges før tilberedning.
Forskjellig fra andre nudler
Konjac nudler er forskjellige fra andre nudler som ris vermicelli, de er hvitaktige og gjennomskinnelige i ingrediensene, vermicelli er laget av rismel, konjac nudler inneholder ikke høye kalorier og karbohydrater, og fordi de er laget av konjac rot, er de full avkostfiber, som tradisjonelle nudler ikke inneholder. Funksjoner som dette gjorde konjac-nudler til en ny stjerne i diettmat.
Funksjoner
- •Keto vennlig: Konjac-nudler har både lite kalorier og fordøyelige karbohydrater, noe som betyr at de er tillatt på mange sunne matoppskrifter. De er glutenfrie ogvegansk mat.
- •Vekttap: Fordi konjakrot er full av glucomannan, noe som gir deg et langt intervall for å sulte, og ender opp med å spise mindre.
- •Kan senke blodsukkeret: Glucomannan har vist seg å bidra til å senke blodsukkernivået hos personer med diabetes og insulinresistens, tyktflytende fibre i Glucomannan vil forsinke magetømming, deretter stiger blodsukker- og insulinnivået mer gradvis etter hvert som næringsstoffer absorberes i blodet.
- •Kan senke kolesterolet: Forskere har vist at glucomannan øker mengden kolesterol som skilles ut i avføringen slik at mindre blir reabsorbert i blodet.
Potensiell risiko
• Hvis forbrukeren har fordøyelsesproblemer, kan det forårsake fordøyelsesproblemer som løs avføring, oppblåsthet og gass. Det er mer fornuftig for forbrukere å gradvis introdusere dem i kostholdet.
• Glucomannan kan redusere absorpsjonen av visse legemidler, inkludert noen diabetesmedisiner. For å forhindre dette, ta medisinen din minst en time før eller fire timer etter å ha spistshirataki nudler.
• Folk som er allergiske mot konjac eller gravide kvinner, det er bedre å ikke prøve disse konjacnudlene.
Markedsinteresse
Med økningen i helsebevissthet og jakten på essensielle diettvarer, viser markedsinteressen for konjacnudler et økende mønster. Neste er markedsinteressen for konjacnudler:
Gode kostholdsmønstre:med vekt på smart slanking, er det en økende interesse for matkilder med lavt kaloriinnhold, lavt innhold av stivelse og gluten, og konjac-nudler som et alternativt fornuftig alternativ som adresserer disse bekymringene og er foretrukket i markedet.
Interesse for kostholdsutvidelse:Enkeltpersoner har en økende interesse for å utvide diettene sine og forventer å eksperimentere med forskjellige preferanser og smaker av pasta. Konjac-nudler er fleksible og kan tilberedes på en rekke måter for å møte ulike preferanser, for eksempel kastet, stekt og suppe nudler, og er derfor mye sett.
Vegetarentusiaster og spesielle kostholdsbehov:Med fremveksten av vegetarisme og unike kostholdskrav, er konjacnudler foretrukket som en plantebasert glutenfri mat av vegetarianere og enkeltpersoner med spesielle diettbehov.
Gir interesse for næringsmiddelindustrien:Restaurantbransjen er en viktig forbruker av konjac-nudlermarkedet. Med jakten på kvalitetsmat, bestemmer flere og flere kafeer, hot pot-restauranter og dumpingkafeer seg for å servere konjac-nudler som en integrert del av rettene deres for å oppfylle forbrukerens etterspørsel etter god mat.
Konklusjon
Konjac-nudler er laget av konjac-rot, noe som gjør dem til en flott erstatning for tradisjonelle nudler.
Bortsett fra å ha lite kalorier, 5Kcal per porsjon, kan de hjelpe deg med å føle deg mett og vil være gunstig for vekttapsplanen din.
Videre har de fordeler for blodsukkernivået, kolesterol.
Ketoslim Mo, som en konjac nudler produsent og leverandør, tilbyr et stort utvalg av engros lager og tilpassede produkter. Vi har eksportert til mer enn 50 land og regioner som Europa, USA, India, Thailand, Singapore, Japan, Malaysia og så videre.
Kontakt oss nå for å få et tilbud umiddelbart!
Anbefaler lesing
Innleggstid: 13-jan-2022