Dus, zijn ze goed voor je? Konjac is een Aziatische knolgewas die al eeuwenlang wordt geconsumeerd. noodles maker Als er pasta van wordt gemaakt, worden er geen granen aan toegevoegd en bevatten ze geen suiker – perfect voor pastaliefhebbers die graan- of suikervrij willen gaan. Het zou heel moeilijk zijn om voedsel te vinden met meer vezels dan dit en met minder calorieën. Konjacwortel bevat ongeveer 40% van de oplosbare vezel, glucomannan, die een gevoel van volheid creëert vanwege de zeer langzame passage door het spijsverteringskanaal.

Konjac-voedselproductenkan gezondheidsvoordelen hebben. Ze kunnen bijvoorbeeld de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte verlagen, de gezondheid van huid en darmen verbeteren, wonden helpen genezen en gewichtsverlies bevorderen. Zoals bij elk ongereguleerd voedingssupplement, kunt u het beste eerst met een arts overleggen voordat u konjac inneemt. De voedingsstoffen in de meeste konjac-producten bieden de voedingsvezels met micronutriënten die u nodig heeft.