konjac चावल कसरी बनाउने

Konjac आटा तयार गर्नुहोस्। यदि तपाइँसँग konjac आटा छ भने, तपाइँ यसलाई सीधा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाइँसँग konjac रूट छ भने, तपाइँ यसलाई सजिलो प्रशोधनको लागि सानो टुक्रामा काट्न आवश्यक छ। 1:8 को अनुपातमा कोन्जाकको पीठो र पानी मिलाउनुहोस्। कन्ज्याकको पीठोले पानी सोस्नका लागि राम्ररी हलचल गर्नुहोस्, भाँडोमा तातो गर्नुहोस् र २० मिनेटसम्म लगातार हलचल गर्नुहोस्, मिश्रण बाक्लो र हलचल गर्न गाह्रो नभएसम्म पर्खनुहोस्, त्यसपछि यसलाई खडा र चिसो हुन दिनुहोस्। चिसो भएपछि, तपाईंसँग कोन्जाक टोफूको सम्पूर्ण ब्लक हुनेछ, जुन तपाईंले चाहेको आकारमा स्वतन्त्र रूपमा काट्न सकिन्छ।

कोन्जाक टोफु भण्डार गर्नुहोस्। ताजा घरेलु कोन्जाक टोफु अब रेसिपीहरूमा प्रयोग गर्न तयार छ। तपाईं यसलाई फ्रिजमा 3-5 दिनको लागि भण्डारण गर्न सक्नुहुन्छ वा लामो अवधिको भण्डारणको लागि फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ।