Konjac Jelly - ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်ပါသလား။

Konjac ဂျယ်လီရေနှင့် konjac အပင်၏ မီးသီးများကို ရောစပ်ပြီး ပြုလုပ်ထားသည်။ konjac ဂျယ်လီပြုလုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် အများအားဖြင့် konjac အမှုန့်ကို ရေနှင့်ရောစပ်ခြင်းတို့ ပါဝင်ပါသည်။ ထူလာသည်အထိ အပူပေးပြီး စားသုံးနိုင်သော colloid နှင့် ဟင်းခတ်အနှစ်များထည့်ပါ။ ထို့နောက် မှိုများထဲသို့ လောင်းထည့်ကာ အအေးခံကာ ခိုင်မာလာစေရန်။ရရှိလာသော ဂျယ်လီသည် ကြည်လင်တောက်ပသော ဂျယ်လ်ကဲ့သို့ အသွင်အပြင်ကို အသုံးပြုသည်။ ၎င်းတွင် konjac ၏ အသားမျှင်နှင့် ပေါင်းထည့်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၏ အရသာရှိသည်။