X'inhuma noodles konjac

Konjac taljarinihuma magħmula minn konjac.Ħafna drabi jissejħu noodles miraklu jew taljarini konjac.Huma magħmula minn glucomannan, tip ta 'fibra li ġejja mill-għerq tal-pjanta konjac.Konjac huwa l-isem ġenerali tal-ġeneru Konjac fil-familja Araceae, u jappartjeni għall-uċuħ tar-raba 'patata u taro fil-kultivazzjoni.Konjac huwa għani fil-karboidrati, baxx fil-kaloriji, u għandu kontenut ta 'proteini ogħla mill-patata u l-patata ħelwa.Hija rikka fl-oligoelementi, u fiha wkoll vitamina A u vitamina B, speċjalment glucomannan.

Hemm sitt speċi ta 'konjac b'valur ta' utilizzazzjoni ogħla:konjac, konjac abjad (Mingħajr addittivi għall-kulur, konjac huwaabjad ċar.Imbagħad jiġi mgħolli u mkessaħ biex jissolidifika.Konjac magħmul f'forma ta 'noodle jissejjaħ shirataki u jintuża f'ikel bħal sukiyaki u gyūdon.）, Tianyang konjac, Ximeng konjac, Youle konjac u Menghai konjac.Imwieled f'foresti skarsi, marġini tal-foresti jew art niedja fuq iż-żewġ naħat tal-widien jew ikkultivata.Iż-żoni ta 'tħawwil adattati għal konjac f'pajjiżi huma prinċipalment imqassma fiż-żoni tal-klima monsoon umda tropikali u subtropikali bħall-muntanji tax-Xlokk, il-Plateau ta' Yunnan-Guizhou, u l-Baċir ta 'Sichuan.

Modi kif tiekol noodles konjac:

Hemm ħafna modi biex tiekol noodles konjac, bħal konjac fruit dan ġilda, kejk tar-ross konjac, ġelat konjac, taljarini konjac, taljarini ramen, taljarini imqatta ', taljarini imqatta', ġlud wonton, u ġlud siu mai.Per eżempju, il-noodle miraklu tal-ispinaċihija wkoll sempliċi ħafna.Jista 'jintuża bħala soppa tat-tadam u noodle tal-bajd, taljarini moqlija jew taljarini kiesaħ u l-bqija.

Il-metodu tas-soppa tat-tadam noodle: l-ewwel ħawwad il-bajda u mbagħad twarrab, imbagħad ħawwad it-tadam u mbagħad żid il-bajda, żid l-ilma, żid in-noodle miracle bl-ispinaċi, u għalli sakemm tagħli.

Il-kaloriji tal-konjac noodle huma baxxi ħafna u rikki fid-dieta solubbli.Fibra, is-sensazzjoni ta 'milja tista' tilħaq 4 sigħat + wara li tiekol.Huwa l-aktar adattat għas-sostituzzjoni tal-ikel u telf ta 'piż.Jekk ma jkollokx utensili tal-kċina biex tagħmel noodles, tista 'taħsel il-konjac noodles bl-ilma sħun u direttament insalatahom.Hemm ħafna modi kif tiekolhom, skont l-individwu.Bħat-tisjir.

Iż-żieda ta 'dqiq konjac fil-proċess ta' produzzjoni ta 'taljarini konjac tista' tagħmel il-forma tal-prodott aħjar, il-prodott lest huwa aktar iebsa, u t-togħma hija aktar lixxa.