Kif huwa possibbli li shirataki ikun fih żero kaloriji
Fornitur tal-ikel Konjac
It-taljarini tal-glucomannan ġejjin mill-għerq ta’ pjanta Asjatika msejħa konjac (isem sħiħ Amorphophallus konjac). Ġie mlaqqam il-yam tal-iljunfant, u jissejjaħ ukoll konjaku, konnyaku, jew il-patata konnyaku.
Shirataki jmur ukoll bl-ismijiet ito konnyaku, yam noodles, u devil's tongue noodles.
Kien hemm differenza fil-metodi tal-manifattura. Produtturi fir-reġjun tal-Kansai tal-Ġappun ippreparaw ito konnyaku billi qatgħu konnyaku jelly f'ħjut, filwaqt li produtturi fir-reġjun Kantō għamlu shirataki billi estrużu konnyaku sol minn toqob żgħar f'soluzzjoni ta 'ġir sħuna u kkonċentrata. Il-produtturi moderni jagħmlu ż-żewġ tipi bl-użu tal-metodu tal-aħħar. Ito konnyaku huwa ġeneralment eħxen minn shirataki, b'sezzjoni trasversali kwadra u kulur aktar skur. Huwa preferut fir-reġjun tal-Kansai.
AId-differenza bejn noodles Shirataki u noodles ordinarji
Hawn huma t-tweġibiet reali min-netizens għar-referenza tiegħek:
| Pat Laird Imwieġeb il-5 ta’ Jannar 2013 | noodles hirataki jiġu f'żewġ forom, tofu shirataki u shirataki regolari. Iż-żewġ tipi fihom bażi tad-dqiq tal-yam. Id-differenza mat-tofu shirataki hija ż-żieda ta 'ammont żgħir ta' tofu. It-taljarini Shirataki fihom 0 kaloriji għal kull porzjon minħabba li huma kważi kompletament magħmula minn fibra. It-taljarini tat-tofu shirataki fihom 20 kalorija għal kull porzjon minħabba ż-żieda tat-tofu. Ħafna nies jippreferu noodles shirataki tofu milli noodles shirataki regolari minħabba li n-nisġa hija aktar bħal għaġin. Irrispettivament minn liema tagħżel, iż-żewġ tipi jagħmlu sostituti tal-għaġin mill-aqwa. Tista 'tixtri noodles shirataki f'varjetà ta' forom ta 'għaġin, inkluż xagħar ta' l-anġli, spagetti u fettuccine. |
| Imwieġeb 9 ta’ Frar, 2017 | It-taljarini Shiritaki huma varjant ta 'konnyaku, li huwa magħmul minn yams tal-muntanji Ġappuniżi, tuberu stramb li fih l-aktar muċilaġni - forma ta' fibra solubbli. Niftakar Morimoto ħakk yam muntanji fuq spettaklu Iron Chef. Inbidel f'goop meta maħkuk. Iż-żerriegħa taċ-chia hija wkoll għolja fil-muċilaġni. Dak dak li jagħmilhom "pudina" meta mxarrba f'likwidu ħelu. Il-kittien huwa wkoll muxilaġenu. It-togħlija taż-żerriegħa tal-kittien fl-ilma toħloq xi ħaġa tal-għaġeb bħal Dippity-Do Hair Gel li suppost kienet użata mill-Eġizzjani tal-qedem.Il-passaġġ GI tal-bniedem ma jistax jiddiġerixxi l-fibra, għalhekk il-fibra ma tipprovdi l-ebda enerġija (kaloriji). Il-fibra solubbli fl-shiritake tista 'tkun "prebijotiku" li jipprovdi ambjent fl-imsaren li jrawwem mikro-organiżmi "probijotiċi" tajbin. Issa m'għandi l-ebda taljarini shiritake fid-dar, iżda l-memorja tiegħi hija li fil-fatt fihom 16-il kaloriji għal kull porzjon. Mhux pjuttost żero kaloriji, iżda qrib. |
| Imwieġeb it-8 ta’ Mejju, 2017 | Shirataki huma taljarini Ġappuniżi tradizzjonali rqaq, trasluċidi u ġelatinużi magħmulin mill-yam konjac. Il-kelma "shirataki" tfisser "kaskata bajda", li tiddeskrivi d-dehra ta 'dawn in-noodles.Miracle Noodle Iswed Shirataki huma taljarini b'kaloriji baxxi, mingħajr glutina b'żero karboidrati netti huma magħmula minn fibra li tinħall fl-ilma magħmula mill-pjanta Konjac u telimina t-tentazzjoni għal kwalunkwe ikel li taf li huwa ħażin għalik. |
minn:https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-zero-calorie-zero-carb-Shirataki-noodles-every-day
Id-differenza bejn noodles Shirataki u noodles ordinarji
KONJAC IKEL PRODOTTI POPULARI FORNITUR
Ħin tal-post: Ġunju-03-2021