L-għoqda tal-ħarir tal-Konjac hija tip ta 'ikel magħmul minn trab fin tal-konjac f'ħarir, u mbagħad għoqod u skewered fuq skewer tal-bambu, l-aktar komunement misjub fil-kantochi Ġappuniż. L-għoqiedi tal-Konjac għandhom valur nutrittiv għoli u huma sinjuri f'fibra tad-dieta essenzjali - glucomannan, fibra tad-dieta li tinħall fl-ilma li ma tiġix assorbita mill-ġisem meta tidħol fl-imsaren. Kaloriji baxxi, karboidrati baxxi, mingħajr glutina. L-għoqod Konjac huma baxxi ħafna f'kaloriji, li se jkollhom ċertu effett fuq il-promozzjoni tas-saħħa intestinali. Għandu wkoll l-effett li jirregola z-zokkor fid-demm u l-kolesterol. Adattat għal nies li jixtiequ jitilfu l-piż jew jikkontrollaw it-teħid ta 'kaloriji.