Mee Konyakudikatakan sebagai hidangan ajaib kerana ia rendah kalori -- secara literal sifar kalori.Permukaan konjac ini dikenali sebagai makanan kawalan gula yang baik untuk mengurangkan berat badan.Juga dikenali sebagai mi Shirataki, konjac boleh dijadikan pelbagai jenis makanan, seperti: tauhu, nasi, wain konjac, sos konjac, mi konjac, dsb.dibuat daripadatumbuhan yang dipanggil konjac.

Anda boleh membeli mi rendah karbohidrat ini di Whole Foods dan banyak rangkaian serantau. Jangan lihat di lorong pasta. Kerana putih Permukaan panjang dimeterai di dalam air, jadi anda boleh melihat makanan konjac pada asasnya adalah dengan pembungkusan air, ini adalah kerana bahagian dalam kurma beralkali boleh meningkatkan kualiti makanan, tidak menjadi buruk mudah reput, anda akan dapati mereka di pasar raya biasanya dibungkus dalam beg kecil, lutsinar, di kawasan penyimpanan sejuk bersebelahan dengan dadih kacang.