कोन्याकू नूडल्सकॅलरीज कमी असल्यामुळे ही एक जादूची डिश आहे असे म्हटले जाते -- अक्षरशः शून्य कॅलरीज. या कोंजाक पृष्ठभागाला वजन कमी करण्यासाठी एक चांगले साखर नियंत्रण अन्न म्हणून ओळखले जाते. शिराताकी नूडल्स म्हणूनही ओळखले जाते, कोंजाक अनेक प्रकारचे अन्न बनवता येते, जसे की: टोफू, तांदूळ, कोंजाक वाइन, कोंजाक सॉस, कोंजाक नूडल्स इ. ते आहेतपासून बनवलेकोंजाक नावाची वनस्पती.

तुम्ही हे लो-कार्ब नूडल्स होल फूड्स आणि अनेक प्रादेशिक साखळ्यांमधून खरेदी करू शकता. फक्त पास्ता आयसलमध्ये पाहू नका. कारण पांढरा लांब पृष्ठभाग पाण्यात बंद आहे, त्यामुळे तुम्हाला कोंजाक फूड मुळात पाण्याच्या पॅकेजिंगसह आहे हे दिसेल. कारण क्षारीय खजुराच्या आतील भाग अन्नाची गुणवत्ता वाढवू शकतो, खराब होऊ शकत नाही सहजपणे सडतो, तुम्हाला सुपरमार्केटमध्ये आढळेल की ते सहसा बीन दहीच्या शेजारी कोल्ड स्टोरेजमध्ये लहान, पारदर्शक पिशव्यामध्ये पॅक केलेले असतात.