Ихэнх төрлийн гоймоноос ялгаатай нь та үүнийг гоймонгийн оронд хөргөгчинд хийх боломжтой.Ширатаки гоймон буюу Конжак гоймон буюу Гайхамшигт гоймон нь ус, конжак гурил (Азид тарьсан хүнсний ногоо), кальцийн гидроксид (хадгалах бодис) зэргээс бүрддэг.

Ширатаки паставеган,цавуулаггүй, мөн уусдаг эслэг ихтэй тул бага идээрэй.Кетосим мо брэндийн цэвэр коньяк гоймон нь нэг порцонд 5 ккал илчлэг агуулдаг (зарим брэндүүд үүнээс ч өндөр байдаг).Нүүрс ус хэрэглэхэд анхаарлаа хандуулдаг хүмүүсийн хувьд эдгээр гоймон нь хоолыг орлуулах хамгийн тохиромжтой бүтээгдэхүүн бөгөөд нэг удаад ердөө 1.2 грамм нүүрс ус агуулдаг.

Ширатаки нь шилэн хэсэгт гялалздаг ч уураг, өөх тос агуулаагүй тул хоолны дэглэм барьж байхдаа хоол тэжээлийн хүснэгтийг дахин харахаас санаа зовох хэрэггүй.

Тэдэнд ямар ч амт байхгүй тул өөрт таалагдсан амтат соустай хослуулаарай, энэ нь танд эрүүл хоолны жороо бүтээхэд илүү хөгжилтэй байх болно!

Ширатаки гоймон нь уутнаас нь анхилуун үнэртэй байдаг нь зарим хүмүүст таалагдахгүй байж болох ч үнэндээ уг үнэр нь конжак үндэсээс гаралтай байдаг.Харин усаар зайлж угаавал хурдан арилдаг.бэлтгэл нь амархан.Та гоймонгоо хоёр минут буцалгаж, хайруулын тавган дээр хуурч эсвэл гоймонгоо нэг юмуу хоёр минутын турш богино долгионы зууханд хийж болно.

тэгвэл зүгээр л амттай гоймонгоо идээрэй.