എന്തുകൊണ്ടാണ് ചൈനീസ് കൊഞ്ചാക് ടോഫു ലോകമെമ്പാടും കൂടുതൽ ജനപ്രിയമാകുന്നത്

കൊഞ്ചാക് ടോഫുകുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിന് പേരുകേട്ടതാണ്, 100 ഗ്രാമിൽ ഏകദേശം 30 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഫലത്തിൽ കൊഴുപ്പ് രഹിതവുമാണ്. ഇത് ലയിക്കുന്ന നാരുകളാൽ സമ്പന്നമാണ്, ഇത് ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും ദഹനത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. കൊഞ്ചാക് വേരിൽ ഗ്ലൂക്കോമാനൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കുടൽ പെരിസ്റ്റാൽസിസും ദഹനവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും പൂർണ്ണത പ്രദാനം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ പോഷക ഗുണങ്ങൾ നിലവിലെ ആഗോള ആരോഗ്യ പ്രവണതകൾക്ക് അനുസൃതമാണ്, ഇത് ആരോഗ്യ ബോധമുള്ള ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് കൊഞ്ചാക് ടോഫു ഒരു ആകർഷകമായ ഓപ്ഷനാക്കി മാറ്റുന്നു.

കെറ്റോസ്ലിമ്മോ, ഒരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് കൊഞ്ചാക് ടോഫു നിർമ്മാതാവ് എന്ന നിലയിൽ, നവീകരണത്തിൻ്റെ മുൻനിരയിലാണ്. വ്യത്യസ്‌ത ഭക്ഷണ ആവശ്യങ്ങളും മുൻഗണനകളും നിറവേറ്റുന്നതിനായി അവർ കൊഞ്ചാക് അരി, നൂഡിൽസ്, വെജിറ്റേറിയൻ ഓപ്ഷനുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി കൊഞ്ചാക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഉൽപ്പന്ന ഓഫറുകളുടെ വൈവിധ്യം ആഗോള ആകർഷണത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്കൊഞ്ചാക് ടോഫു, വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകരീതികൾക്കും ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങൾക്കും ഇത് വൈവിധ്യമാർന്ന ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.