കൊഞ്ചാക് ജെല്ലി എവിടെ നിന്ന് വരുന്നു?

കൊഞ്ചാക് ജെല്ലിപഞ്ചസാരയും കൊഴുപ്പും കുറവാണ്. കൊഞ്ചാക്കിൻ്റെ പ്രധാന ഘടകമായ ഗ്ലൂക്കോമന്നനിൽ നാരുകൾ കൂടുതലും കലോറി കുറവുമാണ്. ജെല്ലിയിൽ തന്നെ വളരെ കുറച്ച് പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അവരുടെ പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത് നിരീക്ഷിക്കുന്നവർക്ക് ഒരു ജനപ്രിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പായി മാറുന്നു. കൂടാതെ, ഇത് സസ്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതും അധിക കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തതുമായതിനാൽ, കൊൻജാക് ജെല്ലിയും കൊഴുപ്പ് രഹിതമാണ്. ചില ചെറുപ്പക്കാരും കുട്ടികളും കൊഞ്ചാക് ജെല്ലി കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കാരണം ഇതിന് മൃദുവും ചീഞ്ഞതുമായ ഘടനയുണ്ട്, കൂടാതെ സ്വതന്ത്രമായ ചെറിയ പാക്കേജുകളിൽ വരുന്നു, അതിനാൽ ഇത് പുറത്തെടുക്കാൻ വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്. Konjac-ന് ഒരു ഫില്ലിംഗ് ഇഫക്റ്റ് ഉണ്ട്, ഉച്ചകഴിഞ്ഞുള്ള ചായ ലഘുഭക്ഷണമായി ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.