ഷിരാടക്കി അരി ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെ?
ടാരോ, യാം കുടുംബങ്ങളുടെ ഒരു റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ ആയ കൊഞ്ചാക് ചെടിയിൽ നിന്നാണ് ഷിരാതക്കി നിർമ്മിക്കുന്നത്. അരിയിൽ 97% വെള്ളവും 3% നാരുകളുമുണ്ട്. മിറാക്കിൾ റൈസ്, കൊഞ്ഞാക്ക് അരി, ഷിരാടക്കി അരി എന്നിവയെല്ലാം കൊഞ്ചക്കിൽ നിന്നാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. അവ ഒരേ ഉൽപ്പന്നമാണ്, പക്ഷേ വ്യത്യസ്ത പേരുകളുണ്ട്. 16-ാം നൂറ്റാണ്ട് മുതൽ ജപ്പാനിൽ കൊഞ്ചാക്കിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ കിഴക്കൻ ഏഷ്യയിലുടനീളം പ്രചാരത്തിലുണ്ട്.കൊഞ്ചാക്ക്(പുരാതന ചൈനീസ് നാമം കൊൻജാക്) ചൈനയിൽ വ്യാപകമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്ന അരസീ കുടുംബത്തിലെ [1] ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ ഒരു ജനുസ്സാണ്. മുഴുവൻ ചെടിയും വിഷമാണ്, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ, അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല, സംസ്കരണത്തിന് ശേഷം കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്, രക്തസമ്മർദ്ദം, രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ്, രക്തത്തിലെ ലിപിഡ്, ബാലൻസ് ഉപ്പ്, ശുദ്ധമായ വയറ്, കുടൽ, വിഷാംശം, മറ്റ് ഫലങ്ങൾ.
ടാക്കി ഷിരാക്കിയെക്കുറിച്ചുള്ള വസ്തുതകൾ
→ ഷിരാതകി അരിയിൽ (അല്ലെങ്കിൽ അത്ഭുത അരി) 97% വെള്ളവും 3% ഭക്ഷണ നാരുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
→ ഇതിന് ഇലാസ്തികതയും ജെല്ലി പോലുള്ള ഘടനയുമുണ്ട്
കൊഞ്ചാക്ക് അരികലോറിയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും കുറവായതിനാൽ പഞ്ചസാരയോ കൊഴുപ്പോ പ്രോട്ടീനോ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നല്ലൊരു ഭക്ഷണമാണ്.
→ നിങ്ങൾ ഇത് ശരിയായി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, അത് രുചിയില്ലാത്ത ഭക്ഷണമാണ്.
→ ശീരാതകി അരി മരവിപ്പിക്കുമ്പോൾ അതിൻ്റെ ഘടന മാറും, അതിനാൽ ഷിരാടക്കിയിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഫ്രീസ് ചെയ്യാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്!
ഷിരാടക്കി അരി ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെ?
ഷിരാതകി അരിരുചിയില്ലാത്തതും തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉയർന്ന നാരുകളുള്ളതുമാണ്. ഏഷ്യയിൽ വളർന്ന ഒരു ഏഷ്യൻ എന്ന നിലയിൽ, ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ അരി ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്, എൻ്റെ എളുപ്പവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ രീതി ഉപയോഗിച്ച്, ഏഷ്യയിൽ നിങ്ങൾ ചെയ്യുന്നതുപോലെ ഷിരാതകി അരി പാകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ചതും ശരിയായതുമായ വഴി നിങ്ങൾ പഠിക്കും.
1, റൈസ് കുക്കർ ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക:
അരി പലതവണ കഴുകാൻ വെള്ളം പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, നേരിട്ട് റൈസ് കുക്കറിലേക്ക്, റൈസ് കാൻ മുക്കാനായി വെള്ളം ചേർക്കുക, റൈസ് കുക്കർ പാചക കീ അമർത്തുക, 10 മിനിറ്റോ മറ്റോ, ഒരു പാത്രം രുചികരമായ ചോറ് തയ്യാറാക്കി. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ ചേർക്കാം: ബ്രോക്കോളി, മുളകിനൊപ്പം ബീഫ്, ചിക്കൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി മുതലായവ.
2. ഒരു ചട്ടിയിൽ വറുത്ത അരി ഉണക്കുക
അരി പല പ്രാവശ്യം കഴുകുക, വെള്ളം ഉണക്കുക, ചട്ടിയിൽ എണ്ണ തേക്കുക, അരി ഇളക്കി ഫ്രൈ ചെയ്യുക, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സൈഡ് വിഭവങ്ങളിൽ ഇടുക, ഉപ്പ്, സോയ സോസ്, മോണോ സോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ്, 5 മിനിറ്റ് പാത്രത്തിൽ കവർ ചെയ്യുക, രുചികരമായ വറുത്തത് അരി തീർന്നു.
എനിക്ക് കൊഞ്ചാക് അരി എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങാം?
നിങ്ങളുടെ ഏകജാലക ഓൺലൈൻ കൊഞ്ചാക് മൊത്തവ്യാപാര ഷോപ്പിലേക്ക് സ്വാഗതം! ഞങ്ങൾ എകൊഞ്ചാക് ഭക്ഷണ വിതരണക്കാരൻ, പൊതുജനങ്ങൾക്കായി തുറന്നിരിക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ബ്രാൻഡുകളും സാധനങ്ങളും മൊത്തത്തിൽ വാങ്ങാം.
ചൈനയിലെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ചിലവ് മൊത്തവ്യാപാര വിതരണക്കാരിൽ ഒരാളെന്ന നിലയിൽ, നിങ്ങളുടെ റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾ, ബാറുകൾ, ലഘുഭക്ഷണ ബാറുകൾ, കാറ്ററിംഗ് ബിസിനസ്സുകൾ എന്നിവയ്ക്കും നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ഹോം ബൾക്ക് ആവശ്യങ്ങൾക്കും ഞങ്ങൾ മികച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മികച്ച വിലയിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങളുടെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം ഞങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച മൊത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ വിലയിൽ ലഭ്യമാക്കുക മാത്രമല്ല, മികച്ച ഉപഭോക്തൃ സേവനവും വേഗത്തിലുള്ള ഷിപ്പിംഗും നൽകുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്. നിങ്ങളുടെ എല്ലാ അടുക്കള സാമഗ്രികൾക്കും മൊത്ത ഭക്ഷണ ആവശ്യങ്ങൾക്കുമുള്ള നിങ്ങളുടെ ഒരു സ്റ്റോപ്പ് ഷോപ്പാകാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു! നിങ്ങൾ ഒരു റെസ്റ്റോറേറ്ററാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഞങ്ങൾക്കറിയാം; ഞങ്ങളുടെ ഉപകരണങ്ങളുടെയും വിതരണങ്ങളുടെയും ഗുണനിലവാരത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഒരിക്കലും വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യില്ലെന്ന് ദയവായി ഉറപ്പുനൽകുക.
കെറ്റോ സ്ലിം മോ ഒരു അരി ഫാക്ടറിയാണ്, ഞങ്ങൾ കൊഞ്ചാക് നൂഡിൽസ് നിർമ്മിക്കുന്നു,കൊഞ്ചാക്ക് അരി, കൊഞ്ചാക് വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണവും കൊഞ്ചാക് സ്നാക്സും മുതലായവ,...
വിശാലമായ ശ്രേണി, നല്ല നിലവാരം, ന്യായമായ വിലകൾ, സ്റ്റൈലിഷ് ഡിസൈനുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്, ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലും മറ്റ് വ്യവസായങ്ങളിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
• 10+ വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയം;
• 6000+ ചതുരശ്ര നടീൽ സ്ഥലം;
• 5000+ ടൺ വാർഷിക ഉൽപ്പാദനം;
• 100+ ജീവനക്കാർ;
• 40+ കയറ്റുമതി രാജ്യങ്ങൾ.
സഹകരണം ഉൾപ്പെടെ, ഞങ്ങളിൽ നിന്ന് കൊഞ്ചാക് നൂഡിൽസ് വാങ്ങുന്നതിന് ഞങ്ങൾക്ക് നിരവധി നയങ്ങളുണ്ട്.
നിങ്ങൾക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
നിങ്ങൾ ചോദിച്ചേക്കാം
പോസ്റ്റ് സമയം: സെപ്തംബർ-08-2022