കൊഞ്ചാക്ക് അരി എത്ര നേരം വേവിക്കാം: ഒരു ദ്രുത ഗൈഡ്

• കഴുകൽ:പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, അത് കഴുകുന്നത് നല്ലതാണ്കൊഞ്ചാക്ക് അരിനന്നായി തണുത്ത വെള്ളത്തിനടിയിൽ. ഇത് ഏതെങ്കിലും അധിക ദ്രാവകം നീക്കംചെയ്യാനും ചിലപ്പോൾ കൊഞ്ചാക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട സ്വാഭാവിക ദുർഗന്ധം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
• ഡ്രെയിനിംഗ്:കഴുകിയ ശേഷം, ഫൈൻ-മെഷ് അരിപ്പ അല്ലെങ്കിൽ കോലാണ്ടർ ഉപയോഗിച്ച് കൊഞ്ചാക്ക് അരി കളയുക. അരി ശരിയായി പാകം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ അധിക വെള്ളം കുലുക്കുക.

വറുത്തത് മുതൽ കറികളും സാലഡുകളും വരെ പലതരം വിഭവങ്ങളുമായി കൊഞ്ചാക്ക് അരി നന്നായി ജോടിയാക്കുന്നു. ഇതിൻ്റെ ന്യൂട്രൽ ഫ്ലേവർ അതിനെ രുചികരവും മധുരമുള്ളതുമായ വിഭവങ്ങൾക്ക് ബഹുമുഖമാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് വ്യത്യസ്ത താളിക്കുകകളും ചേരുവകളും ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുക.