1, извадете гокоњацод земјата, прво натопете го со вода, а потоа со четка измијте ја кората од коњац.

2. Подгответе ја пепелта вода за шпоретот.Земете половина леген пепел и додадете вода во шпоретот со сито за да ги оставите пепелта и водата.

3, за да се подготви чист прибор, приклучете се само за покривање садови на дното на рерната сива вода, компонента со цел да се спои со варната вода, повторно откако ќе го подготвите можете да почнете да дувате конјац во садот мора да биде во кујната додека дувате пепел и варната вода измешајте го коњац рамномерно, додека не се раствори со вода, откако ќе ги направите горенаведените работи, садот од смесата од коњац е рамен и рамен.

4. По чекање 6 часа, рамномерно и уредно се сече коњакот со нож во садот, се вади и се става во тенџерето, се додава вода, се варат сивата вода и варовата вода и се гледа кога коњакот во тенџерето се менува од светло сива во темна боја. Извадете го и потопете го во вода.