Ko te konjac silk knot he momo kai i mahia mai i te paura pai o te konjac ki te hiraka, katahi ka herea, ka werohia ki runga i te skewer bamboo, ka kitea i te reo Japanese kantochi.Ko te konjac knots he nui te uara kai me te nui o te muka kai tino nui - glucomannan, he muka kai wairewa-wai e kore e horomia e te tinana ina uru ana ki roto ki nga whekau.He iti te calorie, he warowaiha iti, he gluten-kore.Ko nga konjac knots he iti rawa nga kaarai, ka whai paanga ki te whakatairanga i te hauora o te whekau.Ka whai hua ano ki te whakahaere i te huka toto me te cholesterol.He pai mo te hunga e hiahia ana ki te ngaro i te taumaha, ki te whakahaere ranei i te horomanga calorie.