Kāpēc konjac nūdeles smaržo pēc zivīm?

Zivju smarža ir saistīta ar kalcija hidroksīdu kā koagulantu ražošanas procesā. Tie ir iepakoti šķidrumā, kas smaržo pēc zivīm, kas patiesībā ir tīrs ūdens, kas ir absorbējis konjac saknes smaržu.Konjac ēdiensir trīs veidu konservēšanas šķidrumi: skābs/sārmains/neitrāls, sārmains un skābs maiss pēc tam, kad ūdeni var ēst tieši, neitrālos vārdus var atvērt maisu, kas ir gatavs ēšanai, konservēšanas šķidrumu nevar ēst tieši.

Skinny konjac Makaroni Fettuccine

Tātad, kāds ir šī zivju konservēšanas šķidruma mērķis nūdelēs?

Pirmajā iepakojumā, kurā ir 270 grami konjac nūdeles, nūdeļu cietvielu saturs ir 75%, bet konservēšanas šķidrums veido 25%. Tātad, kāpēc konjac nūdeles ir jāuzglabā ūdenī? Ir divi iemesli:

1, viegli glabājams. Konjac ievietošana ūdenī var izolēt konjaka ārējo gaisu un samazināt saskari ar gaisā esošām baktērijām, kas ir izdevīgi, lai pagarinātu konjac uzglabāšanas laiku.

2. Saglabājiet konjac svaigu. Konjaku var ievietot ūdenī, lai samazinātu ūdens iztvaikošanu, kā arī ļaut konjakam pilnībā absorbēt ūdeni, neļaut tai nožūt, saglabāt konjaka garšu.

Kā es varu atbrīvoties no zivju smakas konjac nūdelēs?

Ir svarīgi dažas minūtes tās ļoti labi izskalot zem tekoša, svaiga ūdens. Tam vajadzētu noņemt lielāko daļu smakas. Vai arī varat iemērc etiķi, kā arī var novērst smakukonjac nūdeleskonservēšanas šķidrumā.

Vairākas reizes noskalojiet ar ūdeni, pagatavojiet verdošā ūdenī: vāriet 2-3 minūtes. Unikālā smarža pazudīs, un tekstūra būs maigāka un maigāka.

Kur es varu nopirkt konjac nūdeles?

Ketoslim Mo ir akonjac nūdeles fabrika, mēs ražotājskonjac nūdeles, konjac rīsi, konjac veģetārie ēdieniunkonjac uzkodasutt,...

Ar plašu klāstu, jauku kvalitāti, saprātīgām cenām un stilīgu dizainu mūsu produkti tiek plaši izmantoti pārtikas rūpniecībā un citās nozarēs.
• 10+ gadu pieredze nozarē;
• 6000+ kvadrātveida stādījumu platība;
• 5000+ tonnas gadā;
• 100+ darbinieki;
• 40+ eksporta valstis.

Mums ir daudz politiku par konjac nūdeļu iegādi no mums, tostarp sadarbību.

Secinājums

Pēc padziļinātas izpētes un izpētes mēs varam spriest, ka ir divi galvenie iemesli, kāpēc konjac nūdelēm ir smarža: pirmkārt, daži dabiski savienojumi, kas atrodas pašā konjac, un, otrkārt, ražošanas procesa ietekme.

Vissvarīgākais ir tas, ka viela konjac satur dažus dabiskus savienojumus, no kuriem viens ir konjacīns, nestabils smaržviela ar aizskarošu garšu. Kad konjac tiek pārstrādāts nūdelēs, šis savienojums tiek piešķirts, tādējādi liekot konjac nūdelēm smaržot pēc zivīm.

Neskatoties uz konjac nūdeļu mulsinošo smaržu, mēs nevaram ignorēt, cik tās ir garšīgas un pielāgojamas. Konjac ir mazkaloriju un daudz šķiedrvielu saturošs līdzeklis, kas ir bagāts ar uztura bagātinātājiem, kas veicina veselīgu uzturu.

Turklāt konjac nūdelēm ir bagātīga virsma un izcila garša, ko var izmantot kā kulinārijas alternatīvu. No Konjac nūdelēm var pagatavot dažādus ēdienus, piemēram, pannā ceptās nūdeles, mērcētās nūdeles un jauktās nūdeles, kurām visām ir dažādas garšas.

Tāpēc aicinām pircējus izvēlēties ēdienu, lai neatteiktos no šī gardā ēdiena, jo konjac nūdelēm ir zivs smarža. Saprātīgi apstrādājot un gatavojot, konjac nūdeles var kļūt par gardu ēdienu uz jūsu galda, piešķirot jums citu garšu.

Visbeidzot, iemesls, kāpēc konjac nūdelēm ir smarža, galvenokārt ir saistīts ar pašu konjac ražošanas procesu un ražošanas ciklu ietekmējošiem faktoriem. Mums pilnībā jāatzīst konjac nūdeļu garša un pielāgošanās spējas un jāmudina patērētāji izmēģināt šo nemainīgo ēdienu un izbaudīt tā īpašo garšu.

Saņemiet tūlītējus citātus