kas ir konjac jams?

1. Cilvēki ar vāju liesu un kuņģi Saskaņā ar tradicionālo ķīniešu medicīnu kalnu medicīnas ārstnieciskajām īpašībām ir liesas un kuņģa stiprināšanas funkcija, lai veicinātu gremošanu, un tās izmanto gan kā zāles, gan kā pārtiku, lai akli papildinātu liesu un kuņģi. Tāpēc ēst maz ķermeņa nogurums, caureja un citas liesas un kuņģa slimības vāji cilvēki var ēst vairāk jamss. No mūsdienu zinātnes viedokļa ķīniešu jamsa pulveris satur amilāzi, polifenola oksidāzi un citas vielas, var veicināt gremošanu, uzlabot kuņģa-zarnu trakta darbību. Jāatgādina, ka sausu izkārnījumu un kuņģa-zarnu trakta stagnācijas gadījumā nevajadzētu ēst jamsu.

2. Cukura diabēta pacientu Konjac jamsā esošais mannāns var regulēt glikozes vielmaiņu un palēnināt glikozes uzsūkšanos asinīs, tāpēc Konjac jamss ir labs ēdiens diabēta pacientiem. Ir vērts atzīmēt, ka jamsā ir augstāks cietes saturs nekā parastajos dārzeņos. Pēc ēšanas mums vajadzētu ēst mazāk pamata pārtikas, lai vienmērīgi kontrolētu cukura līmeni asinīs.

3. Konjac jamssir bagāts ar dažādiem vitamīniem un minerālvielām, kas var palīdzēt sirds un smadzeņu veselībai. Aktīvās sastāvdaļas, piemēram, glikoproteīns un mannāns, kas atrodas svaigos bumbuļos, var arī efektīvi novērst asins lipīdu nogulsnēšanos asinsvadu sieniņās, tādējādi spēlējot lomu aterosklerozes profilaksē.

4. Tiem, kas vēlas zaudēt svaru, Konjac jamsā ir maz tauku un daudz šķīstošo uztura šķiedrvielu. Pēc ūdens uzsūkšanās tā apjoms paplašinās, kas ir viegli vairot cilvēku sāta sajūtu.

5. Konjac jamss satur aktīvās vielas, piemēram, saponīnus un gļotādas, kas var labvēlīgi ietekmēt plaušu qi un barot plaušas Iņ, tāpēc jamss var tikt izmantots, lai palīdzētu ārstēt plaušu deficīta klepu.