Kiek jame yra angliavandenių?

Pastaraisiais metaiskonjac ryžiaiišpopuliarėjo kaip mažai angliavandenių turinti alternatyva tradiciniams ryžiams. Konjac ryžiai, gauti iš konjac augalo šaknies, dar žinomo kaip dramblio yam arba velnio liežuvis, turi unikalią tekstūrą ir yra labai vertinami dėl minimalaus poveikio angliavandenių suvartojimui.

Kas yra Konjac ryžiai?

Konjac ryžiai gaminami iškonjac augalas, ypač iš gliukomanano krakmolo, randamo jo gumbasvogūnyje (požeminėje stiebo dalyje). Gliukomananas yra vandenyje tirpios maistinės skaidulos, žinomos dėl savo gelio konsistencijos ir mažo kaloringumo. Pačiuose Konjac ryžiuose beveik nėra angliavandenių ir juos daugiausia sudaro vanduo ir gliukomananas.

Konjac ryžių angliavandenių kiekis

Vienas patraukliausių konjac ryžių aspektų žmonėms, besilaikantiems mažai angliavandenių turinčios arba ketogeninės dietos, yra neįtikėtinai mažas angliavandenių kiekis. Paprastai konjac ryžių porcijoje (apie 100 gramų) yra tik 3-4 gramai visų angliavandenių. Tai visiškai skiriasi nuo tradicinių ryžių veislių, kurių tokio paties dydžio porcijoje angliavandenių gali būti daugiau nei 25–30 gramų.

Dėl mažo angliavandenių kiekio konjac ryžiuose jie yra patraukli galimybė tiems, kurie nori reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, sumažinti bendrą angliavandenių suvartojimą arba tiesiog įtraukti į savo mitybą daugiau skaidulų nepridedant daug kalorijų.

Mitybos nauda

1. Daug skaidulų

Konjac ryžiuose daugiausia skaidulų, o gliukomananas prisideda prie sotumo jausmo ir padeda virškinti.

2. Mažai kalorijų

Jame yra labai mažai kalorijų, todėl jis tinka tiems, kurie laikosi ribojamų kalorijų dietos.

3.Be glitimo ir veganiškas

Kadangi konjac ryžiai yra augalinės kilmės ir gaunami iš šaknies, jie yra natūraliai be glitimo ir yra veganiški, todėl patinka įvairiems mitybos poreikiams.

Išvada

Apibendrinant galima pasakyti, kad konjac ryžiai išsiskiria ne tik mažu angliavandenių kiekiu, bet ir universalumu bei maistine nauda. Nesvarbu, ar norite sumažinti angliavandenių kiekį, valdyti svorį ar ieškoti naujų kulinarinių galimybių, konjac ryžiai yra patenkinama alternatyva tradiciniams ryžiams, nepakenkiant skoniui ar tekstūrai.

Ketoslim Moyra įmonė, kuri specializuojasi konjac maisto gamyboje ir didmeninėje prekyboje. Mūsų pareiga yra įsiklausyti į klientų poreikius ir gaminti norimus produktus. Jei norite pasikonsultuoti su informacija apie konjac, palikite savo informaciją ir mes su jumis susisieksime laiku.