Miracle Rice ແມ່ນຫຍັງ?

ໃນໂລກຂອງສຸຂະພາບແລະສຸຂະພາບ, ມີ buzz ການຂະຫຍາຍຕົວປະມານປະເພດເຂົ້າເປັນເອກະລັກທີ່ໄດ້ຮັບການຂະຫນານນາມວ່າ "ເຂົ້າມະຫັດສະຈັນ" - ແລະສໍາລັບເຫດຜົນດີ.ເຂົ້າໜຽວ, ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າເຂົ້າມະຫັດສະຈັນ, ກໍາລັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢ່າງໄວວາເປັນທາງເລືອກທີ່ມີໂພຊະນາການ, ພະລັງງານຕ່ໍາກັບເຂົ້າສີຂາວຫຼືສີນ້ໍາຕານພື້ນເມືອງ.ດັ່ງນັ້ນ, "ເຂົ້າມະຫັດສະຈັນ" ນີ້ແມ່ນຫຍັງແທ້ແລະເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍ? ລອງເບິ່ງໃກ້ໆ.

ພື້ນຖານຂອງເຂົ້າ Konjac

ເຂົ້າໜຽວ, ຫຼືເຂົ້າມະຫັດສະຈັນ, ແມ່ນຜະລິດຈາກຮາກຂອງຕົ້ນເຂົ້າໜຽວ, ເປັນປະເພດຢາພື້ນເມືອງໃນອາຊີ. ຮາກແມ່ນນຳມາປຸງແຕ່ງເປັນແປ້ງ ຫຼື ຜົງ, ຈາກນັ້ນນຳມາປະສົມກັບນ້ຳເພື່ອສ້າງເປັນໂຄງສ້າງ ແລະ ຄວາມສອດຄ່ອງ.

ຊຸດໃດເຂົ້າໜຽວນອກຈາກນັ້ນແມ່ນປະລິມານກາລໍຣີຕ່ໍາ incredibly ແລະຄາໂບໄຮເດດຂອງຕົນ. ການຮັບໃຊ້ເຂົ້າສີຂາວປົກກະຕິມີປະມານ 200 ແຄລໍລີ່ແລະ 40-50 ກຼາມຂອງຄາໂບໄຮເດດ. ໃນການປຽບທຽບ, ຂະຫນາດດຽວກັນຂອງເຂົ້າ konjac ມີພຽງແຕ່ 10-20 calories ແລະ 2-4 ກຼາມຂອງ carbs.

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງເຂົ້າ Konjac

ເຫດຜົນຕົ້ນຕໍທີ່ເຂົ້າ konjac ຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານ "ມະຫັດສະຈັນ" ແມ່ນຍ້ອນຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ:

1.ນ້ຳໜັກຫຼຸດ:

ປະລິມານແຄລໍລີ່ແລະຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າທີ່ສຸດຂອງເຂົ້າ konjac ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ທີ່ພະຍາຍາມສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຫຼືຮັກສານ້ໍາຫນັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ເນື້ອໃນເສັ້ນໄຍສູງຍັງສົ່ງເສີມຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່.

2.ການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ:

ຜົນກະທົບເລັກນ້ອຍຕໍ່ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ konjac ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານຫຼືພະຍາດເບົາຫວານ. ເສັ້ນໄຍແລະການຂາດທາດແປ້ງຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

3. ຫຼຸດ Cholesterol:

ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍໃນເຂົ້າ konjac ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບ cholesterol LDL ("ບໍ່ດີ").

4.ສຸຂະພາບຂອງລຳໄສ້:

ເຂົ້າ Konjac ມີ glucomannan, ປະເພດເສັ້ນໄຍ prebiotic ທີ່ບໍາລຸງລ້ຽງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນ microbiome ລໍາໄສ້.

5. ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ:

ເຂົ້າໜຽວສາມາດທົດແທນເຂົ້າໄດ້ໃນອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການລວມເຂົ້າກັບອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ມີຄວາມສົມດູນ.

ສະຫຼຸບ

ດ້ວຍໂປຣໄຟລໂພຊະນາການທີ່ໜ້າປະທັບໃຈ ແລະ ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ມີທ່າແຮງ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະເຫັນວ່າເປັນຫຍັງເຂົ້າ konjac ໄດ້ຮັບ "ມະຫັດສະຈັນ" moniker. ບໍ່ວ່າເຈົ້າກໍາລັງຊອກຫາລົດນ້ໍາຫນັກ, ຈັດການນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ຫຼືພຽງແຕ່ເລືອກອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ທາງເລືອກເຂົ້າທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້ແມ່ນຄຸ້ມຄ່າແນ່ນອນ.