ຜະລິດຕະພັນໃນຕະຫຼາດທີ່ໃຊ້ konjac ເປັນວັດຖຸດິບແມ່ນຫຍັງ?

1. ໜໍ່ໄມ້ Konjac

ເສັ້ນເຝີ Konjac, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ noodles shirataki, ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຊື່ສຽງແລະບໍລິໂພກຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດໂດຍໃຊ້ konjac ເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ. noodles gelatinous ທີ່ມີຄວາມໂປ່ງໃສເຫຼົ່ານີ້ເປັນທີ່ນິຍົມໃນບັນດາຜູ້ທີ່ຮັກສຸຂະພາບເພາະວ່າມີແຄລໍລີ່ແລະຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ. ເສັ້ນເຝີ Konjac ມັກຈະຖືກໃຊ້ແທນ noodles ເຂົ້າສາລີແບບດັ້ງເດີມໃນຫຼາກຫຼາຍອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກອາຊີ.

2. Konjac jelly

Konjac jelly, ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ນິຍົມໃນຫຼາຍປະເທດໃນອາຊີ, ເປັນຜະລິດຕະພັນອື່ນໂດຍອີງໃສ່ konjac. ວຸ້ນເຫຼົ່ານີ້ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນບັນຈຸຢູ່ໃນຖົງຫຼືຈອກຂະຫນາດນ້ອຍແລະມີລົດຊາດທີ່ຫລາກຫລາຍ. Konjac jelly ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ, ເຊິ່ງແມ່ນອ່ອນ, chewy ແລະ gelatinous ເລັກນ້ອຍ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີຄວາມສົດຊື່ນແລະມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ມັນເຫມາະສົມຫຼາຍເປັນອາຫານວ່າງສໍາລັບຄົນໃນຊ່ວງເວລາສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.

3. ຜົງ Konjac

ແປ້ງ Konjac ແມ່ນມາຈາກຮາກ konjac ແລະເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຫລາກຫລາຍທີ່ໃຊ້ໃນອາຫານຫຼາຍຊະນິດ. ເນື່ອງຈາກຄວາມສາມາດໃນການດູດຊຶມນ້ໍາຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວຫນາ, stabilizer ຫຼື gelling. ແປ້ງ Konjac ມັກຈະປາກົດຢູ່ໃນອາຫານ vegan ແລະ vegetarian ເປັນການທົດແທນ gelatin ທີ່ອີງໃສ່ສັດ.

4. ເຂົ້າໜຽວ

ຄ້າຍຄືກັນກັບເຂົ້າໜຽວ, ເຂົ້າໜຽວແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າກັບເຂົ້າພື້ນເມືອງ. ມັນເຮັດຈາກແປ້ງ konjac ລະອຽດ, ເຊິ່ງໃຫ້ໂຄງສ້າງຄ້າຍຄືກັນກັບເຂົ້າ ມີພຽງແຕ່ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງແຄລໍລີ່ແລະຄາໂບໄຮເດດ. ແລະເຂົ້າ konjac ໄດ້ກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາຫຼືບໍ່ມີທາດ gluten.

5. ຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວຫນັງ Konjac

ນອກເຫນືອໄປຈາກອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, konjac ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວຫນັງສໍາລັບການທໍາຄວາມສະອາດທໍາມະຊາດແລະຄຸນສົມບັດ exfoliating ຂອງຕົນ. sponges Konjac ແມ່ນຜະລິດຈາກຮາກເສັ້ນໃຍຂອງພືດ konjac ແລະຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການທໍາຄວາມສະອາດໃບຫນ້າທີ່ອ່ອນໂຍນແລະ exfoliation. ໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນຂອງຟອງນ້ໍາເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມກັບທຸກສະພາບຜິວ, ລວມທັງຜິວຫນັງທີ່ລະອຽດອ່ອນ.