ວິທີການປະຕິບັດງານ

1. ລະລາຍຜົງດ່າງໃນນ້ໍາຕົ້ມເພື່ອໃຊ້ໃນພາຍຫລັງ, ໃຫ້ຜົງທີ່ເປັນດ່າງລະລາຍຢ່າງສົມບູນ, ນ້ໍາຫນັກ 50g.ຜົງ konjacສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຕໍ່ມາ.

2, ເອົານ້ໍາລົງໃນຫມໍ້, ໃຫ້ຮ້ອນສູງເຖິງປະມານ 70 ອົງສາ, ແລະຄ່ອຍໆເອົາຜົງ konjac ລົງໃນຫມໍ້, ຂະບວນການທັງຫມົດແມ່ນກະຕຸ້ນຢູ່ເລື້ອຍໆ, ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຢູ່ສະເຫມີ, ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້, ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຢູ່ສະເຫມີ, ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້, ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ ຕິດກັບຫມໍ້, ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຄ່ອຍໆ stir ຈົນກ່ວາ konjac ຕົ້ມ.

3. ຕົ້ມປະມານ 15 ນາທີດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາຜົງ konjac ຈືດໆ;
ຂັ້ນຕອນທີ 4, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ຕື່ມ Lye, ຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແຂງແຮງ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເປັນດ່າງ, ປິດຄວາມຮ້ອນ, ປິດການເລີ່ມຕົ້ນ, stir ຫຼື​ດີ​ແຂງ​ຈະ​ກະ​ແຈກ​ກະ​ຈາຍ​, ໃນ​ທີ່​ສຸດ​ຈະ​ກາຍ​ເປັນ​ປະ​ເພດ​)

5, ປົກປິດຝາປິດ, ເຢັນປະມານ 20 ນາທີແມ່ນໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ແລະໃຊ້ tofu konjac , ເຕົ້າຫູ້ໜຶ້ງທີ່ໜຶ້ງຫຼາຍ, ລົດຊາດດີຍິ່ງຂຶ້ນ, ແລ້ວແຊ່ໃນນ້ຳເຢັນ, ທ່ານຍັງສາມາດຕື່ມນ້ຳສົ້ມສາຍຊູເພື່ອກຳຈັດລົດຊາດທີ່ເປັນດ່າງໄດ້.