Firwat richen Konjac Nuddelen wéi Fësch?
De fëschege Geroch ass wéinst dem Kalziumhydroxid als Koagulant am Fabrikatiounsprozess. Si gi verpackt a fësch-riechend Flëssegkeet, wat eigentlech einfach Waasser ass, dat de Geroch vun der Konjacwurzel absorbéiert huet.Konjac Iessenhuet dräi Aarte vu Konservéierungsflëssegkeet: sauer / alkalesch / neutral, alkalesch a sauer Täsch nodeems Waasser direkt giess ka ginn, neutral Wierder kënnen opgemaach ginn Täsch prett ze iessen, Konservéierungsflëssegkeet kann net direkt giess ginn.
Also wat ass den Zweck vun dëser fëscher Konservéierungsflëssegkeet an den Nuddelen?
Am éischte Pak vun 270 Gramm Konjac Nuddelen ass de festen Inhalt vun den Nuddelen 75%, an d'Konservéierungsflëssegkeet ass 25%. Also firwat musse Konjac Nuddelen am Waasser gespäichert ginn? Et ginn zwee Grënn:
1, einfach ze halen. Konjac a Waasser ze setzen kann d'Äusserloft vu Konjac isoléieren an de Kontakt mat Bakterien an der Loft reduzéieren, wat gutt ass fir d'Späicherzäit vum Konjac ze verlängeren.
2. Konjac frësch halen. Konjac kann a Waasser gesat ginn fir d'Verdampfung vum Waasser ze reduzéieren, kann och Konjac Waasser komplett absorbéieren loossen, loosst et net dréchen, behalen de Goût vum Konjac.
Wéi läschen ech vum Fëschgeroch a Konjac Nuddelen?
Et ass wichteg se ganz gutt fir e puer Minutten ënner frëschem fléissendem Waasser ze spullen. Dëst sollt de gréissten Deel vum Geroch ewechhuelen.Oder Dir kënnt e bësse Esseg setzen, och kann de Geroch vun eliminéierenKonjac Nuddelenan der Konservéierungsflëssegkeet.
Spülen mat Waasser e puer Mol, Kachen a kochendem Waasser: Kachen fir 2-3 Minutten. Den eenzegaartege Geroch wäert verschwannen an d'Textur gëtt méi jiggly an zaart.
Wou kann ech Konjac Nuddelen kafen?
Ketoslim Mo ass engKonjac Nuddelen Fabréck, mir Fabrikant beschwéiertKonjac Nuddelen, Konjac Reis, konjac vegetaresch IessenanKonjac Snacksetc,...
Mat enger breet Palette, flott Qualitéit, raisonnabel Präisser a stylesch Design, eis Produkter sinn extensiv an der Liewensmëttel Industrie an aner Industrien benotzt.
• 10+ Joer Industrieerfahrung;
• 6000+ Feld Plantatioun Beräich;
• 5000+ Tonnen alljährlechen Ausgang;
• 100+ Mataarbechter;
• 40+ exportéieren Länner.
Mir hu vill Politiken fir Konjac Nuddelen vun eis ze kafen, inklusiv Kooperatioun.
Conclusioun
No enger detailléierter Exploratioun a Fuerschung kënne mir spekuléieren datt et zwee fundamental Grënn sinn firwat Konjac Nuddelen e Geroch hunn: éischtens e puer natierlech Verbindungen am Konjac selwer, an zweetens den Effekt vum Produktiounsprozess.
Virun allem enthält d'Substanz Konjac e puer natierlech Verbindungen, eng vun deenen ass Konjacin, en onbestänneg Geroch mat engem offensiven Geschmaach. Wann Konjac an Nuddelen veraarbecht gëtt, gëtt dës Verbindung vermëttelt, sou datt Konjac Nuddelen wéi Fësch richen.
Trotz dem konfus Geroch vu Konjac Nuddelen, kënne mir net ignoréieren wéi lecker an adaptéierbar si sinn. Als niddereg-Kalorie, héich-Faser Fix, Konjac ass reich an Nahrungsergänzungen, déi zu enger gesonder Ernährung bäidroen.
Zousätzlech, Konjac Nuddelen hunn eng räich Uewerfläch an aussergewéinleche Goût, datt als kulinaresch Alternativ benotzt ginn. Konjac Nuddelen kënnen an eng Vielfalt vu Platen gekacht ginn, wéi Pan-frittéiert Nuddelen, sougenannte Nuddelen a gemëschte Nuddelen, déi all verschidde Goûten hunn.
Dofir fuerdere mir d'Keefer hir Liewensmëttel ze wielen fir dëst lecker Iessen net opzeginn, well Konjac Nuddelen e fëschege Geroch hunn. Mat raisonnabel Veraarbechtung a Kachen, Konjac Nuddelen kënnen e leckere Plat op Ärem Dësch ginn, fir Iech en anere Goût ze presentéieren.
Als Conclusioun ass de Grond firwat d'Konjac Nuddelen e Geroch hunn haaptsächlech mam Produktiounsprozess vu Konjac selwer an den Aflossfaktoren am Produktiounszyklus verbonnen. Mir sollten d'Geschmackbarkeet an d'Adaptabilitéit vu Konjac Nuddelen voll unerkennen an d'Konsumenten opruffen dëst fixt Iessen ze probéieren an de spezielle Goût ze genéissen deen et bréngt.
Dir kënnt och gären
Post Zäit: Jun-22-2022