Баннер

konjac Food деген эмне | Кетослим Мо

Коньяктын келип чыгышы

Такка [2] (AmorphophallusKonjac) Amorphophallus Konjac (Araceae) тукумундагы көп жылдык тубер чөп. Анын мекени Япония, Индия, Шри-Ланка жана Малай жарым аралында. Ал көп жылдар бою Кытайдын түштүк-батышында отургузулган. Бул байыркы убактан бери байыркы кытай китептеринде чөптөрдүн бири болуп саналат. Жогорудагы өндүрүш аймактарына кошумча, ошондой эле Вьетнамда, Гималайдан Таиландга жана материктик Кытайдын Гансу, Нинся, Цзяннан провинцияларында, Шэньсиде жана башка жерлерде, акыркы жылдары, айрыкча Сычуань, Юннань, Гуйчжоу аймагында массалык өндүрүш.Бул ошондой эле Пули, Юци жана Тайвандагы Тайтунгда өндүрүлөт. 310 мден 2200 м бийиктикте өсүп, көбүнчө токойлордун четинде, ачык токойлордун астында жана суулардын жана өрөөндөрдүн эки капталындагы нымдуу жерлерде өсөт.

Булак:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles

konjac toufu

Коньяктын өсүү циклин жана функциясын билесизби?

Бул жерде сиздин маалыматыңыз үчүн интернет колдонуучулардын чыныгы жооптору:

Жооп берди 1

Байыркы Кытайда "жин топоз" катары да белгилүү болгон конняку чөп байыркы замандан бери "ичегилерди тазалоо" (ичеги-карындарды жөнгө салуу) жөндөмүнө ээ деп ишенишет. Японияда ал 菎 Kaku (катакана: жин) деп аталат. Мөмөсү. жумуртка сымал, өйдөдөн ылдыйга карай бышып, жашылдан кызылга, көк түскө айланат. Жемиш берүү стадиясында августтан сентябрга чейин.Суу өткөрбөйт полимердик материалдарКаучук же синтетикалык чайыр сыяктуу бышык болбосо да, Экинчи Дүйнөлүк Согуш учурунда материалдардын жетишсиздигинен, ыңгайлуу ташуудан жана каучук алуудагы кыйынчылыктан суу өткөрбөй турган материал катары кеңири колдонулган. Ал алгач кагаз кол чатырлардын суу өткөрбөгөн катмарында колдонулган. жана ал тургай, аскердик колдонууда баллондук бомбалар үчүн материал катары колдонулган, бирок азыр полисахариддик полимердик материалга өзгөртүлдү.Коньяк порошок

Руону майдалап, кургатып, сактоого оңой болгон порошок жасоо

Жооп берди 2

Конняку тропикалык өсүмдүк, андыктан температура 20 градус Цельсийден төмөн түшкөндө же ноябрдын орто ченинде, ал кышкы уйкуга чыга баштайт жана шишип кеткен туберкулезди пайда кылат. Түйнөктө глюкоманнан жана крахмал коньякунун келерки жылдагы өсүшү үчүн азык зат катары камтылган. төрт түргө бөлүнөт жана кышкы уйкудан кийин көбөйөт.Биринчиден, түйүн reproduction.Nyaku тубергин 50-100г бөлүктөргө кесип, учу бүчүр борбору болуп саналат. Кесик айыгып кеткенде, аны кандайдыр бир таасир катары колдонсо болот. Экинчиден, Yo Whips дагы Tacca туберчигинин жанында өсөт. 2 жаштан жогору. Yo Whips тамактануу жана көбөйүү үчүн 5 см сегменттерге кесилет. Үчүнчүдөн, уруктардын көбөйүшү. Такканын жыныстык көбөйүүсүнөн өндүрүлгөн уруктар эндосперманы эне жетилгенге чейин бир түпкө айлантат, ошондуктан ал уктап турат. Уктоочу мезгил болжол менен 200-250 болуп саналат. күн.Алар кийинки мартта себилиши керек.Төртүнчүсү, кыртыштын культурасы.Тубер кыртышын же терминалды колдонуу бүчүр. Көп сандаган жогорку сапаттагы көчөттөрдү өндүрүүгө жөндөмдүү. Ткань культурасы учурунда, Такканын каллусу Браунингге жакын экендигин белгилей кетүү керек.

Жооп берди 3

Такканын өзүндө көп сандагы оксал кислотасы бар, аны чийки жегенге болбойт. Аны майдалап, жууп, кальций гидроксиди кошуп, кайнатып, кайра иштетүү керек.
Анын негизги өзгөчөлүгү - бул клетчаткага бай, бирок калориясы өтө аз. Бул өсүмдүк кайра иштетилген продукт болгондуктан, аны вегетариандык деп эсептесе болот жана өзгөчө даамы бар, ошондуктан эл арасында абдан популярдуу. Негизги компонент глюкоза жана полисахариддин манноза байланышы, сууда эрүүчү жипчеге кирет. Адамдын тамак сиңирүү системасы аны сиңирүү жана сиңирүү жөндөмүнө ээ болбогондуктан, ичеги-карынга жардам берет. перистальтика, Японияда "ичеги-карын тазалоочу" деп аталат. Бибулдук күч абдан күчтүү болгондуктан, оңой тойгондуктан, ошондой эле көбүнчө салмакты азайтуучу тамак катары каралат.
Круо көбүнчө желе тамакка жасалат. Конняку жутуудан мурун майда бөлүктөргө чайналуу керек.

Посттун убактысы: 03-03-2021