Коньяк жибек түйүнү — коньяктын майда порошокунан жибекке айландырылган, анан бамбуктан жасалган шпилькага түйүлүп, түйүлгөн тамактын бир түрү, көбүнчө жапон канточисинде кездешет. Коньяк түйүндөрүнүн аш болумдуу баалуулугу жогору жана керектүү тамак-аш буласына - глюкоманнанга, ичегиге киргенде организмге сиңбей турган сууда эрүүчү тамак-аш буласына бай. Төмөн калория, аз углевод, глютенсиз. Коньяк түйүндөрүнүн калориясы өтө төмөн, бул ичегилердин ден соолугун чыңдоого белгилүү бир таасирин тийгизет. Ошондой эле кандагы кантты жана холестеринди жөнгө салуучу таасири бар. Салмагын жоготкусу келген же калория алууну каалагандар үчүн ылайыктуу.
