Kengî Biçe Konjac Biçêrîne: Rêberek Zû

birinc Konjac, alternatîfek kêm-karbonê ya populer a ji birincê kevneşopî re, ji ber tevnvîs û feydeyên tenduristiyê yên bêhempa bal kişandiye. Berevajî birincê birêkûpêk, ku ji bo heyamek taybetî pêdivî bi pijandinê heye, pijandina birincê konjac pir zû û rasterast e. Li vir rêbernameyek berbiçav heye ku meriv çawa birincê konjac bi bêkêmasî çêdike:

Fêmkirina Konjac Rice

birinc Konjacji koka nebata konjac, ku jê re jî tê zanîn, tê çêkiringlucomannan. Ew fîberek çareserker e ku di kalorî û karbohîdartan de pir kêm e, ji bo kesên ku li ser parêzên kêm-karbohîdar an ketogenîk in vebijarkek îdeal e. Birinc bi xwe bi bingehîn ji ard û ava konjac tê çêkirin, ku di nav dexlên piçûk ên mîna birincê kevneşopî de têne çêkirin.

Gavên Amadekirinê

Şuştin:Berî çêkirina xwarinê, tê pêşniyar kirin ku ew bişonbirinc konjacbi tevahî di bin ava sar de. Ev dibe alîkar ku her şilavek zêde jê bibe û bêhna xwezayî carinan bi hilberên konjac re têkildar kêm dike.
Draining:Piştî şuştinê, birincê konjac bi karînek tûncînek an kulikê birijînin. Ava zêde bihejînin da ku birinc bi rêkûpêk bipije.

Rêbazên Pêjandinê

Rêbaza Sovetop:

Kelandin:Kulîlkek avê bînin ber kelandinê. Birincê konjac ê avdanî lê zêde bikin û 2-3 deqeyan bipijin. Berevajî birincê birêkûpêk, birinca konjac hewcedariya pijandinê ya dirêj nake. Pêdivî ye ku meriv ji zêdepijandinê dûr bixe, ji ber ku ev dikare bandorê li tevna wê bike.
Draining:Dema ku birincê konjac pijandî, bi tevlêbûnek an kulikê bi hûrgulî birijînin. Ev gav dibe alîkar ku ava mayî jê bibe û tevnek hişktir peyda bike.

Rêbaza Stir-Frying:

Amadekarî:Li ser agirê navîn tapek an jî kevçîyek neçît germ bikin. Mîqdarek piçûk rûn an spraya pijandinê zêde bikin.
Stir-Fry:Birincê konjac ê avdanî têxin tepsiyê û 2-3 deqeyan bipijînin. Bi domdarî tevbigerin da ku pêşî lê negire û germbûna yekta jî misoger bike.
Tamî:Hûn dikarin di dema pêvajoya rijandinê de demsal an sosên bijartina xwe lê zêde bikin da ku tama birincê konjac zêde bikin.

Pêşniyarên xizmetê

Birincê Konjac bi cûrbecûr xwarinan re, ji firingî bigire heya kevçî û seleteyan, xweş tê hev. Tehma wê ya bêalî wê hem ji bo xwarinên xweş û hem jî ji bo xwarinên şîrîn piralî dike. Biceribînin ku bi demsal û malzemeyên cihêreng li gorî tercîhên tama we werin ceribandin.

Xelasî

Çêkirina birincê konjac pêvajoyek rasterast e ku dem û hewldanek hindik hewce dike. Ger hûn hilbijêrin ku wê bihelînin an jî biqelînin, ya sereke ev e ku hûn bi kurtî wê bipijin da ku tevna xweya bêhempa biparêze. Bi şopandina van gavên hêsan, hûn dikarin tenê di çend hûrdeman de ji birincê kevneşopî alternatîfek xwerû û kêm-karbonê xweş bikin.

Cara din ku hûn li vebijarkek xwarinek bilez û tendurist digerin, bifikirin ku birincê konjac di menuya xwe de bicîh bikin. Ew vebijarkek têrker e ku baş di nav şêwazên jiyanê yên parêzî yên cihêreng de cîh digire dema ku ezmûnek mîna birinc têrker pêşkêşî dike.